Cela fait un petit moment que je ne vous ai pas parlé des petits plats de Jean-Pierre.

En voici donc un que nous avions mangé un jour de grand froid (pas si lointain !).

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Quelques pommes de terre cuites à l’eau, puis découpées en rondelles…

Quelques morceaux de jambon blanc découpés en dés …

Quelques tranches de MontDore recouvrant le tout….

Quelques minutes à four chaud, le temps que le fromage fonde bien…..

A table !