07 avril 2005
Crevettes aux aillets
Hier, il faisait encore beau. En rentrant du travail, Jean-Pierre et moi avons un peu jardiné. Du désherbage principalement, juste un prétexte pour profiter de l’air ambiant. Nous avions donc ensuite, peu de temps pour préparer le diner. " Ne t’inquiète pas… je m’en occupe " J’aime quand Jean-Pierre me parle ainsi … cela sent toujours bon ! Et voici le résulat, à peine 20 minutes plus tard. Pour partager notre repas il vous faudra : 24 grosses crevettes roses cuites 2 aillets 15 cl de crème fraîche sel, poivre Mettre les crevettes, la crème fraîche, les aillets coupés menu dans une poêle. Mélanger. Saler, poivrer. Couvrir et laisser mijoter pendant environ 10 mn. Servir chaud et déguster.
Commentaires
hum.... ça sent bon à travers l'écran !
Juste une petite question, qu'est-ce que c'est des "aillets" ?
Malgré que je lis souvent des revues françaises, je n'ai jamais entendu parlé de ce mot.
Je suppose que c'est les trucs verts, donc jeunes oignons ou ciboulette ?
Daniel
Tout simple...
... mais ça a l'air tellement, mais tellement, bon!!!
Bravo Jean Pierre
Simple et efficace, très appétissant et sûrement très bon !
Et lundi ?
Tu nous le présentera ton dieu du fourneau ? parce que ses crevettes aux aillets, aie, aie, aie, yeah !!! ça a l'air divinement bon !
youpiiiii !
Merci Gloria pour cette recette ! j'ai justement une botte d'aillet qui m'est arrivée dans mon panier de légumes hebdomadaire ! ça changera de la salade ou de l'omelette !
bises
Chez moi, on cuisine l'aillet avec un arrière-train de chevreau !!!
Mais c'est plus facile de trouver des crevettes qu'un arrière-train.
Merci Jean-Pierre pour cette recette
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