Tarte aux fraises
Ce matin, au marché de Libourne, j’ai acheté une caissette de 2 kgs de fraises, histoire de satisfaire nos envies de premières fraises, en attendant que nous dégustions celles du jardin, qui sont encore en fleurs !
Après avoir picoré chacun un ou deux fruits … j’ai préparé une tarte pour ce soir.
Une pâte feuilletée cuite à blanc…
Un crème pâtissière à la vanille ….
Les fraises et un léger sirop pour faire briller le tout…
Vous ne la voyez pas bien ? et bien, approchez-vous !
Je n'ai plus qu'à réfléchir aux autres desserts de ce week-end pour finir d'écouler mes fruits !
Commentaires sur Tarte aux fraises
Cette tarte est sublime...
Sans abuser, puis je te demander plus d'infos sur ta crème patissière... et ce sirop...
Un Beso.
Alou
Quelle belle tarte!
Mais comment fais-tu pour ne pas brûler le bord de ta pâte?
Je n'arrive jamais à avoir une pâte dorée à point...
mary
je voi que cette tarte est manifique !!trè trè trè jolie tarte !!
Très appétissant mais je m'attendais à trouver la recette qui va avec... snif !
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