mardi 17 mai 2005

Le porc au curry et à la crème de Myriam

      Hier après-midi, je suis allée marcher avec mon amie Myriam. Durant les 2 h 30 de notre promenade (10 kms) nous avons discuté .. des enfants, du boulot, des vacances … et cuisine ! J’en ai profité pour lui demander la recette de son porc au curry que nous avions dégusté chez elle dernièrement. Elle m’a dit le faire toujours .. au pif ! Mais bon.. en gros… Tout d’abord, elle prend du rôti de porc qu’elle débite en morceaux. Puis, elle fait une marinade ou pas …. Si marinade il y a … c’est avec de l’huile... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 18:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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