Tartines
Hier midi, ma collègue m'a proposé de déguster une tartine, dans un quartier piéton de Bordeaux, à l'angle de la Rue des Remparts et de la Rue Porte-Dijeaux
Vous pouvez apercevoir la Brûlerie Gama, aux capucinos divins !
Nous voici donc attablées en terrasse, au Café Crème, nom prédestiné pour moi !
Une carte simple : tartines, salades, croques ....
Ma collègue a choisi une tartine aux trois fromages
Tartine au chèvre, mimolette et gouda sur lit de salades mêlées, jambon de pays et assortiment de fruits et légumes (tomate, concombre, melon, pastèque, cerise, fraise, banane, abricot, cerise) et un même un morceau de canelé !
Et pour moi, ce fut un tartine tropézienne (décidément ce port me poursuit !)
Tomates confites, poivron jaune, aubergine, champignons servis avec de la tapenade
et pour arroser tout cela
Nous avons vraiment apprécié cette pause, aux assiettes ensoleillées.