Vite fait, bien fait

26 août 2005

Repas du soir à préparer.

Pas trop de temps à y consacrer.

J'ai préparé un curry de poulet aux oignons, facile et rapide.

Un oignon finement hâché à faire revenir dans la poêle, avec du curry et du cumin.

Puis deux escalopes de poulet découpées en petits dés, à faire dorer de tous côtés.

De la crème fraiche pour lier le tout. Je n'en avais presque plus, aussi je n'ai pas obtenu beaucoup de sauce. Mais Jean-Pierre préfère ainsi ! J'ai rajouté un peu de coulis de piment d'Espelette.

Servi avec des pâtes, Clémence n'aimant pas le riz.

Nous avons eu le plaisir de déguster un plat parfumé et prêt en quelques minutes.

Posté par LaCuillerEnBois à 17:30 - Mes essais - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

mon déjeuner est loin, pas de quatre heures (il paraît que j'ai plus l'age) et en voyant les photos J'AI FAIM, les parfums passent à travers mon écran, c'est grave docteur !

Posté par AnneE, 26 août 2005 à 18:15

Oui AnneE, c'est grave et je crois même que nous avons chopé le même virus !!!

Posté par Mijo, 26 août 2005 à 18:38

Cette recette je l'ai réalisée avec du poisson ,facile et très bonne.

Posté par colbro, 27 août 2005 à 04:06

Je compte bien refaire cette recette très goûteuse, elle est si simple à faire.

Posté par coco28, 27 août 2005 à 12:10

Me revoilà

et même si c'est vite fait ça me semble toujours aussi bon et je te promets que l'année prochaine je t emmene en vacances...

J'ai souvent pensé à toi d'ailleurs, et très souvent devant une tasse de café !!!

Bisous soeurette

Posté par Clochette, 27 août 2005 à 22:16

voila une bonne idée pour le dimanche soir ;-)
merci Gloria!

Posté par penglobe, 28 août 2005 à 13:21