dimanche 2 octobre 2005

Imitation Flammekuche

    Jean-Pierre fait régulièrement ce qu'on appelle une flammekuche, mais je ne suis pas certaine que ce soit la recette traditionnelle !   Ce jour-là, il a préparé la pâte. Car nous utilisons souvent des pâtes toutes prêtes ... ne serait-ce que pour apprécier les préparations faites maison ensuite !   Il lui a fallu :   250 gr de farine 1 sachet de levure type Biochin 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 à 3/4 de verre d'eau           Sel et... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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