28 octobre 2005
Canard et Mirabelles
Petite improvisation devant une poignée d'aiguillettes de canard.
Un peu de graisse de canard dans une poêle.
Je les ai ensuite réservées et ai mis dans ma poêle des mirabelles. Celles-ci sortaient directement de mon congélateur.
J'ai rajouté une grosse cuillèrée de miel.
Lorsqu'elles furent cuites, je les ai sorties de ma poêle et ai remis le canard à réchauffer, en y rajoutant un grand trait de vinaigre balsamique. 
Bon Appétit !
Commentaires
Voilà les plats que j'aime ! Des produits simples et de l'improvisation.
Avec les mêmes produits, j'ai fait une autre recette, que je publierai prochainement.
Bisous...
superbe!!
mais ou a tu trouvé des mirabelles! nen nai pu moi!!
Tu ne m'avais pas raconté des salades ;-) Miam !
j'ai une recette de tajine de pintade aux mirabelles, ça m'y fait penser ... mais le canard aussi ... miam miam !!!!
Alors là, je craque complètement, Gloria!
mira-belle de lorraine !
pas encore essayé mais j' en ai l' eau à la bouche.c juré ce seras le repas de dimanche merci d' avance !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=29418&pid=918149
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
