07 novembre 2005
Moi aussi, j'ai craqué !
A force d'en entendre parler, de la voir de-ci, de-là sur certains blogs .... je suis allée acheter un grand bocal et je me suis lancée dans la confection de la Liqueur de Carambars de Clochette !
Il est vrai que dépiauter les Carambars prend du temps ! Surtout avec Jean-Pierre et les filles autour qui essaient d'en récupérer pour leur propre compte.
La tête dans le bocal .....
Pluie de sucre 
Rivière de lait ...
Rasade de rhum blanc
Un grand coup de cuiller en bois pour touiller 
Puis Jean-Pierre qui a joué à "Secouez-moi, secouez-moi"
et au repos !
Jean-Pierre a tenu à ce que le bocal soit en évidence dans la cuisine, sur le micro-onde. Pour ne pas oublier de le remuer tous les jours m'a-t-il dit ! Il a peut-être peur qu'on lui prenne "ses" Carambars !
Commentaires
Hummmmmmmm!!!!
"Ses Carambars"? Pourquoi? Il n'en a pas quelques uns en réserve dans le vide-poche de sa voiture?!? ;-)))))))))))))
Comme d'habitude, je bave devant les photos et comme d'habitude ça me donne envie d'en faire, mais comme Marc monte la garde devant SES carambars, va falloir la jouer fine!
Merci Gloria!
Et c'est quand qu'on goûte ....y a un TGV ?
c'est délicieux je confirme, et ça tape dangereusement derrière la tête ;o)
tes photos sont en effet très belles Gloria
Merci pour tout
Le tout c'est de trouver un grand bocal! Je crois bien que je vais m'y mettre moi aussi !
Liqueur de carambar ? c'est original...
J'attends avec impatience la suite
Ouah vous etes gourmands a la maison, c'est un contenant de taille. Ca ne marche pas avec plus petit?
C'est vrai que c'est bon !
Tiens ! Faudrait peut-être que j'en refasse un peu !
Jean-Pierre devra patienter... 1 mois à voir le bocal sur le micro-ondes, c'est long !
Tenez bon, et ne faites pas comme moi, la première fois : quand les carambars ont été fondus, le mois n'était pas encore écoulé mais j'ai quand même goûté, pour voir... J'ai alors rajouté quelques carambars, mais au bout du mois, cela a donné une liqueur un peu trop sucrée !
Régalez-vous bien !
Aïe Carambars !
J'ai vérifié la portière de voiture ... pas de carambars en vue ; juste des caramels et des chewing gum (sans sucre, Monsieur surveille sa ligne ... lol).
Il secoue consciencieusement la bouteille tous les jours en disant "On ouvre pour voir ce que cela donne ?" A mon air aimable, il repose le bocal sans l'ouvrir !
Les Carambars commencent à fondre. La couleur de la potion est d'un joli marron, comme du chocolat au lait (bien lacté).
Le bocal a été trouvé à Casa (il existe aussi en 4 litres !).
Pour la quantité, cela devrait donner 2 litres de liqueur, c'est en prévision de mes cadeaux de Noël (mais on va pas tout donner !!!).
En divisant les quantités par deux, cela devrait pouvoir se faire ...
On m'a prévenu que c'était assez "costaud". D'ailleurs on m'a chargé de demander à Clochette des aménagements. J'attends d'avoir goûté.
Ai-je répondu à tout ?
Ah non ... Mercotte, je suis à 3 h de TGV de Paris (et à 15 mn de la gare !)
Autre précision : ma collègue Béa (celle de la pâte à tarte) en a également préparé et une autre collègue est volontaire pour faire les tests comparatifs !
j'en avais jamais entendu parlé (forcément encore des marmitonneries) et bien j'ai hâte maintenant enfin il faut attendre un mois.
alors la suite dans un mois, test - commentaires , et tu fais quoi des carambars ensuite ?
tu nous tiens au courant pour la suite, ça m'interesse+++++
sur la machine à laver ce serait plus efficace
Je confirme pour avoir fait une version "carambars aux cactus", que ca chauffe ! Et ne me dites pas que c'est à cause des cactus !
Il en reste un peu au frigo, pour ceux que ca interesse...
Moi aussi je l'ai faite! Elle marine depuis mardi très extactement, je la secoue tous les soirs, j'ai pris mes photos, pas encore posté mais au programme: rendez-vous une fois par semaine pour voir l'évolution! On va pouvoir comparer nos liqueurs!
Les grands esprits se rencontrent!
Coucou Soeurette
Après une absence de plusieurs jours, je découvre sur le Blog de Lali un lien qui mene directement ici où ma joie est à son comble de voir que tu as tenté cette Liqueur !!!
J'attends impatiement que Jean Pierre et toi me donniez votre avis, mais il est vrai que cette liqueur a plutot la faveur des dames, car elle est très sucrée et "semble" très douce, mais attention c est un piege car elle est relativement traitre cette coquine...
Bisous et merci pour cet article...
J'ai craqué
A force d'en entendre parler sur le forum Marmiton, après avoir visité ton blog et vu tes jolies photos, je viens de préparer la mienne à l'aide des enfants (pour retirer le papier des carambars ou les manger ?).
J'ai hâte d'être au 16/12/05 !
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