11 novembre 2005
Faiblesse quand tu nous tiens
Dimanche après-midi, pas d'idée, pas d'envie particulière ....
Je jette un coup d'oeil sur le forum de Marmiton et quelqu'un parle de faire du lemon curd.
Petit regard circulaire ... mais ne sont-ce pas des citrons là, dans le compotier, qui se blotissent entre quelques pommes ?
Ah ah ils pensaient pouvoir m'échapper !
Et me voilà partie à préparer du lemon curd.
Et en même temps, je prépare par la même occasion de la pâte à tarte.
J'ai préparé des tartelettes que j'ai garni du lemon curd et repassé le tout au four.
Ne sont-elles pas mignonnes ?
Le dessert du dimanche soir fut tout trouvé et apprécié 
Et lundi, il me restait de quoi faire un Tea Time que j'ai particulièrement apprécié, tout en surveillant une intruse qui espérait en profiter également !
Commentaires
Le lemon curd est un dessert diabolique. J'en suis dingue.
et si par hasard,
il en reste encore, n'hésite pas à mélanger avec des yaourts nature pour faire une absolutely delicious glace au lait et au lemon curd !
et sans sorbetière en plus !
j'ai un cheesecake au citron et du lemon curd en prévision aujourd'hui ... y'a des effluves dans l'air ou quoi ? des phéromones de citron nous invitent à le cuisiner ????
L'intruse à l'air d'attendre bien gentiment !
Pfffffff qu'est ce que je fais là ;-))) Même pas pris de p'tit déj en plus ... Je craque !
Ben si j'étais l'intruse..................!!!!!!!
Ça ressemble un peu aux pasteis de nata!
Très appétissantes ces tartelettes!!
joli joli
les mots me manquent un peu, faut dire que je croquerai bien mon écran.
On s'embête pas chez toi ! Magnifique....
Ceux-là je es connais. Si t'as l'occasion, essayes aussi en rajoutant la pulpe de 4-5 fruits de la passion dans ton curd, super bon... :-9
Ah non!
Là, je dis "stop", c'est pas possible de faire saliver les gens comme ça!!!!
Des tartelettes au lemon curd, mon dieu!!! Dommage que tu habites si loin Gloria, j'aurais volontiers dévalisé ton frigo dans la nuit de diimanche dernier... si seulement j'avais pu me réincarner dans ton chat, je suis sure que j'aurais réussi à chaparder un petit morceau :)))
que c'est mimi!
et surement délicieux!!!!
Je n'ai pas pu resister ! Je l'ai faite hier avec ta recette de pâte à tarte et la recette de lemon curd de Trish Desseigne.... un bonheur..
Different paths, similar results. :)
In the past days I made a similar recipe. The source of inspiration was other though.
Curiously I've found your site from a link to alfajores you put on Doriannn's blog.
I guess we have similar taste for pastries :D
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