la cuiller en bois

la cuisine est un partage

17 novembre 2005

Eurasie

M'ayant entendu évoquer le déplacement du supermarché Eurasie du côté de Bordeaux-Lac, Jean-Pierre a prospecté, l'a repéré et m'y a emmené récemment. Pour les régionaux, il se trouve juste derrière Conforama. Une grande bâtisse rouge et noire que l'on ne peut pas manquer.

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Me voici devant l'entrée, à immortaliser l'instant ...

Jean-Pierre est entré sans m'attendre (le pull blanc)

Quand soudain, je vois fondre sur moi l'énergumène ... pardon ... le vigile que vous voyez au centre de la photo.

Cela ne lui plaisait manifestement pas que je prenne la devanture en photo.

Bon, j'ai rangé mon flingue ... Je lui laisse ses secrets industriels et je vais écumer les rayons moi ! Suis pas là pour m'amuser !

Nous avons passé plus d'une heure à "éplucher" les rayons. A un moment, mon ami le vigile est passé, je l'ai regardé droit dans les yeux, les bras chargé de victuailles, mon plus beau sourire aux lèvres ... Il est passé comme s'il ne m'avait pas reconnue ... pffff petit joueur !

Que vous dire de ce que l'on trouve dans ce magasin. Un peu, beaucoup de tout.

Des épices, du riz, des farines, des fruits et légumes exotiques frais et en conserve, de la vaisselle, du thé, un rayon entier dédié au Japon, du liseron d'eau frais et translucide, des conserves, des confiseries, des sauces, des produits surgelés, des galettes de riz ....

La liste n'est pas limitative. J'ai juste une mémoire flottante !

J'y ai trouvé le dessert goûté par Nawal !

Jean-Pierre n'a pas voulu tenté l'expérience ....

Au fur et à mesure de ma visite, des produits, des noms me remémoraient des articles de certains blogs, des recettes ou des discussions sur le forum de Marmiton.

Au final, voici notre "butin"


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Du riz thaï, des pâtes de farine de riz, des bâtons de cannelle,

des bananes en conserve, du lait de coco, des pâtes impériaux

et ... de l'agar agar en filaments !

le tout pour 11 euros environ

Il ne me reste plus qu'à chercher ce que je vais bien pouvoir faire avec tout cela (et notamment l'agar-agar !)

Jean-Pierre, quant à lui, n'a pas perdu de temps.

Le soir même .....

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Les pâtés impériaux ont été servi avec un riz cantonnais maison, préparé avec le riz thaï, des carottes fraîches, des petits pois surgelés, des oignons. Le tout cuit au wok avec la sauce des pâtés et un peu de sauce soja douce. Il y a rajouté deux oeufs brouillés coupés en petits morceaux.






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Un seul commentaire : Hummmmm

Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Ballades gourmandes - Commentaires [25] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Il te manque les lentilles corail, le fruit hyper pas bon (évoqué sur le forum), et surtout, surtout... les gâteaux à la pâte de soja vendus par 3 au niveau de la caisse: à tomber! un délice! tous les jours je me retiens d'aller à Eurasie pour m'en acheter. Bon, il est plus beau que l'ancien, le nouvel Eurasie, non? (il sent meilleur surtout, lol).

Posté par Lisa, 17 novembre 2005 à 07:41

Je vois avec plaisir que je ne suis pas le seul qu'il ne faut pas lacher dans un supermarché asiatique... je vais voir ce que j'ai avec de l'agar-agar!

Posté par Dorian, 17 novembre 2005 à 09:33

waou....super les courses...c'est vrai qu'on se laisse tenter facilement!
j'aime bien quand tu dis ton "flingue" ,tu m'as fait rire mais c'est vrai que les gens se sentent souvent "agréssés ".....

Posté par frederique, 17 novembre 2005 à 10:11

Tu me diras ce que donne l'agar-agar en filaments ...
en tout cas, courses sympathiques et diner encore plys sympathique !

Posté par Requia, 17 novembre 2005 à 11:34

Bonne chance avec l'agar-agar en filaments !!! Après moult essais infructueux, je ne l'achète plus qu'en poudre...
Bises !

Posté par Clea, 17 novembre 2005 à 12:40

11 euros ?

Chercher l'arnaque : 11 euros c'est exactement le prix que j'ai payé à Florence pour un paquet d'agar-agar moitié moins grand que le tien !!!
(je pense que j'ai dû payer le fait de l'avoir acheté dans une herboristerie remontant au 17ème siècle !!!!)

Posté par anne, 17 novembre 2005 à 12:56

Moi j'aimais mieux avant quand c'était à côté de chez moi et que j'y allais d'un coup de vélo pour chercher ce qui me manquait. C'est moins typique maitenant je trouve.
Ils étaient toujours très généreux à la kermesse de l'école. Plein de bonbons, de nougats mous etc.... Très gentils

Posté par Papilles&Pupille, 17 novembre 2005 à 13:23

Ne tente pas LEUR "dessert de Nawal" il n'est pas bon du tout! Il en ont deux sortes et même un en sachet. Si par hasard un samedi ou un dimanche tes pas te menent vers le Lac, arrete toi, et là tu trouveras le vrai dessert.

Posté par Dia, 17 novembre 2005 à 13:51

Quand j'habitais Paris, j'adorais aller faire des courses chez Tang. Et puis, quand je travaillais à Lisbonne, mon bureau était pile-poil dans le quartier asiatique. Quelle délectation d'aller à l'épicerie chinoise en sortant du boulot!

Posté par Elvira, 17 novembre 2005 à 14:22

coucou moi aussi chui de Bordeaux et j'ai fait ma première visite de eurasie y'a a peut pret 1 mois ou 2 (juste à l'ouverture).

Alors j'ai testé pleins de trucs, du bon comme du moins bon ! La pate tom yum pour la soupe est extra, ainsi que les cubes de bouillons tom yum. On trouve la super sauce de soja sucrée ketjap manis aussi. J'ai été super décue de la sauce à canard laquée, des saucisses à la citronelle. Le lait de coco je prend celui en briquettes de 25 cl il est très bon.

En produits frais les nems au porc ou au poulet sont très bonnes, les samoussas trop gras. En légumes j'ai déjà pris les mini epis de mais, de la citronelle. En surgelés un mix pour soupe (piment - feuilles de citronnier - galanga).

Je trouve que c'est pas très cher non plus.

J'ai aussi testé le traiteur a emporter, le midi ils ont même des formules avec plat chaud, c'est très bien, et y'a plein de choix !

Audrey

Posté par Audrey, 17 novembre 2005 à 16:38

Et ben voilà, c'est malin, j'ai envie de nems et de riz cantonnais maintenant !!

Posté par Sali, 17 novembre 2005 à 17:08

Waouh! Je viens d'aller chez le thai en face du champion rue Ste Cath ou j'ai depensé 22€ pour 2! Assez cher mais bon c'est pas trop mal!...Bon dès que j'ai la voiture je fonce chez Eurasie! Merci pour l'adresse!

Posté par julie, 17 novembre 2005 à 17:16

Hmm

Je ne suis pas de Bordeaux, mais de la région toulousaine (pas trop trop loin donc). Nous avons prévu d'aller visiter Bordeaux, alors je rajoute ce magasin sur la liste de ce que nous devrions voir *tant mon mari que moi ADORONS flâner (et acheter) dans les épiceries asiatiques*

L'agar agar je m'en suis servie pour faire un blanc-manger coco antillais :p

Posté par Morwën, 17 novembre 2005 à 17:44

intéressant tout ça, je transmets l'adresse à fifille

Posté par phil, 17 novembre 2005 à 18:28

Merci pour l'adresse, ce sera moins loin que Paris pour aller s'approvisionner.

Posté par fleur de sel, 17 novembre 2005 à 18:40

Heureusement que ce genre de magasin n'existe pas à Rennes! je serais folle dans ce genre d'endroits et j'y passerais des après-midi entières!!

Posté par Miss épices, 17 novembre 2005 à 19:12

miaammmmm

Posté par penglobe, 17 novembre 2005 à 22:17

Pour le riz cantonnais, rajoute des saucisses chinoises coupées en fines rondelles, cela donne un goût parfumé. Par contre les carottes sont en trop ;)

Posté par Dia, 18 novembre 2005 à 14:23

Quelque chose me dit que tu vas y retourner souvent dans ce magasin...

Posté par aude, 18 novembre 2005 à 18:41

je connais le nouveau Eurasie du lac, je ne savais pas que ça existait avant. C'est sympathique comme magasin mais à chaque fois, je ne sais pas quoi cuisiner avec tous ces produits.. Pour ce qui est des traiteurs en ville, il y en a un rue du Mirail qui n'est pas très cher et assez bon...

Posté par chipotin, 19 novembre 2005 à 11:50

riz cantonnais

m'inviterais bien à ta table munie de mes baguettes pour déguster ton joli riz...

Posté par Manoue, 21 novembre 2005 à 18:48

Question

Bonjour, j'habite près de Bordeaux et voudrais aller faire des courses au super marché Eurasie, mais je voudrais avant voir sur leur site ce qu'ils ont exactement. Pouvez vous me communiquer leur adresse exacte, et les coordonées phone et mail ?
Merci beaucoup
Berny

Posté par berny, 16 avril 2006 à 16:57

Je ne connais pas le magazin A ceux qui le connaissent pouvez vous me dire si ils vendent aussi des vêtements de làbas Merci d'avance pour la réponse.

Posté par GENA40, 12 octobre 2006 à 23:50

oui il y a une des vetements très jolis et pour l'adresse c'est http://www.eurasie-bordeaux.com/

Posté par noa, 08 novembre 2006 à 16:08

question

pourriez vous me dire si il y a un autre site pour pouvoir acheter vos produits par internet , car j 'habite en charente et je vients souvent a bordeaux pour pouvoir acheter vos produits alimentaires divers . merci d 'avance , veuillez agreer, mes sinséres salutaions .

Posté par Mme Maire, 09 juillet 2007 à 13:38

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