Biberon de soupe pour Mathéo




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Une courgette, une pomme de terre dans une grande casserole d'eau à peine salée.

Un coup de mixer et le potage du Prince est prêt.

Il a descendu le biberon plus vite que je ne monte 4 étages à pied !

 

Mais il m'est resté une quantité de "soupe à bébé" sur les bras.

Je décidais donc de la relooker pour notre dîner.

Trop fluide et trop fade pour la servir telle quel ....

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Donc rajout de sel marin et de plusieurs tours du moulin de poivres variés !

Histoire de relever ...

 

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Et deux ou trois poignées de vermicelle !

Histoire d'épaissir ....


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On laisse bouillonner tout cela doucement et le tour est joué !

 

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Ou comment nourrir 3 personnes avec 2 légumes !