la cuiller en bois

la cuisine est un partage

28 janvier 2006

Streap-tease de religieuse

Un plaisir d'enfance remonté à la surface....

Les religieuses au café

religieuse_1

J'en mange peu, mais lorsque cela m'arrive, le rituel est le même que lorsque j'étais enfant, où manger une religieuse était chose rare, donc à savourer ... pas à pas.

Je commence par m'installer confortablement. Je pose le gâteau devant moi. Ses formes rebondies, son glaçage dégoulinant, sa chantilly et la promesse de la crème intérieure, sont pour moi synonyme de plénitude gourmande.

religieuse_21

Je commence par le glaçage du petit chou

religieuse_3

Puis vient le tour du petit chou lui-même. Je n'en fais qu'une bouchée !

religieuse_4

Ce premier geste de gourmandise satisfait, je peux continuer tranquillement ...

Je recueille la chantilly du bout des lèvres, en faisant tourner doucement le chou et en évitant de casser le glaçage

religieuse_5

Puis c'est au tour du glaçage au café, que je racle du bout des dents


religieuse_6

religieuse_7

et lorsque la religieuse est débarassée de tous ses apparats, il ne reste plus qu'à croquer dedans !

religieuse_8

Mon plaisir est toujours intact, malgré les années ...

religieuse_9

Mais quand est-ce que tu auras fini de grandir ?

- Dédicace spéciale pour Penglobe -

Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Autour de ma table - Commentaires [24] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Mon papa aussi nous parme souvent des religieuses de son enfance, mais qui ne sont jamais aussi bonne que dans son enfance (étonnant non?). Il leur reproche la collerette, qui dans le monde parfait des religieuses doit être (selon lui), en crême au beurre et non en chantilly. Ben voyons.
Bises

Posté par Lisa, 28 janvier 2006 à 07:53

Mmmmm... Ca donne envie! Mais je te laisse volontiers celle au café, je prendrai celle à la vanille!
Valérie

Posté par Valérie57, 28 janvier 2006 à 08:36

Tu vois les choses ne changent pas... ben oui mon fils fait exactement comme toi, visiblement c'est la meilleur manière de manger une religieuse !!!

Posté par Dorian, 28 janvier 2006 à 08:59

tu as pas honte ! comment tu traites les religieuses !

comme moi on dirait et tu as de la chance que je ne sois pas à côté de toi car moi aussi religieuse et éclair sont au café

Posté par AnneE, 28 janvier 2006 à 09:38

alors la c'est dégoutant!!!! je m'insurge devant tant de cruauté!!! nous faire ca a nous,pauvre lecteur!!! c'est trop dur!!!! je veux une religieuse!!!! vite!!!!!

Posté par barbapapanougat, 28 janvier 2006 à 09:48

Tu devrais avoir honte ! moi ce serait plutôt les éclairs au café, mais par paire ...

Posté par bonheursdesophie, 28 janvier 2006 à 10:02

C'est franchement cruel de nous montrer ça !!! Moi aussi il m'en faut une, version chocolat, on ne se refait pas !! :-)

Posté par Emilie, 28 janvier 2006 à 11:22

Pareil!!!

C'était le dessert du dimanche chez ma grand-mère. Je préférais celle au chocolat et ma grand-mère au café. Même manière de la déguster, qui est le must le plus ultra!!! il faut des années d'entraînement pour arriver à ce résultat.

Posté par Marylène sud, 28 janvier 2006 à 11:44

super sexy ces photos !!!! Lol !

Posté par malicepaindepice, 28 janvier 2006 à 13:00

C'est comme cela que je fais et là c'est d'un bonheur et je fais cela avec les éclairs au café.......

Posté par colette, 28 janvier 2006 à 13:46

cette note est magnifique, tes mots ont là un grand pouvoir de suggestion (les images aussi, bien sûr )
;-)

Posté par phil, 28 janvier 2006 à 15:17

Quelle gourmande tu fais! Etape par étape, j'ai vécu ta délectation.

Posté par menus propos, 28 janvier 2006 à 16:54

slurp !

ben c'est malin ça !!!
en lisant je me léchait les babines.... et pourtant je ne mange jamais de gâteau ( par gout !)
étape par étape j'ai la même façon de déguster, de savouer... une religieuse au café

Posté par agnès sorel, 28 janvier 2006 à 17:34

Dis donc Gloria !!!!!

Posté par Saveurs Sucrées, 28 janvier 2006 à 18:41

C'est vrai que ça fait longtemps ....
Bonne idée !

Posté par lilou17, 28 janvier 2006 à 22:24

tu voulais que je ne vienne plus sur ton blog et bien c'est réussi !!! vite , je sors en quête d'une patisserie ouverte ( il y a 50 cm de neige dehors c'est pas grave et toutes les patisseries sont ouvertes à oo h 21 !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Posté par kisine, 29 janvier 2006 à 00:21

Puisque tu aimes les religieuses va sur le site des Minimiam, il y a une superbe photo de religieuse http://mapage.noos.fr/minimiam/go.htm (c'est dans la galerie gourmandises)

Posté par marmitedecathy, 29 janvier 2006 à 09:51

hé hé hé , Gloria,
j'ai bien souri tout au long de ta descente aux enfers!!!
ah ah ah

Posté par penglobe, 29 janvier 2006 à 19:29

Sympa ce strip-tease, on en redemande!!! (Un jour ou l'autre, je vais finir par me jetter sur l'écran de mon PC, hihihi...)

Posté par Viktoria, 30 janvier 2006 à 00:23

Je la mange tout comme toi, j'adore racler avec les dents le glacage chocolat, (oui chez moi c'est chocolat), et chez nous c'est de la creme au beurre pas de la chantilly en collerette!!

Merci Gloria, je pense que ce soir je vais aller m'en acheter une tiens!

Posté par Esme, 30 janvier 2006 à 09:27

Quelle torture !!!

Posté par Gourmandinne, 05 février 2006 à 22:57

J'ai cherché et j'ai trouvé ça

Posté par Vero, 08 novembre 2006 à 14:49

ma patisserie préférée

la religieuse au café est mon pêché gourmand!
Merci de partager ce plaisir!!!
J'ai piqué une de tes photos!!!

Posté par domino, 15 septembre 2007 à 15:29

Oui Oui Oui

I just returned from a couple too-short weeks in the fantasy world of Paris, patisseries abounding in all directions bursting with these delicious beauties - thanks for the photos to help me get through the culinary desert until I can return. It may be possible to indulge in a religieuses in Baltimore's Patisserie Poupon, but perhaps only by special order in advance :)

Posté par ZutAlors, 28 septembre 2007 à 00:27

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=29418&pid=1262540

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :