Durant notre semaine de congés en février, Jean-Pierre a renoué avec ses premières amours ... le pain. Sa formation d'origine.

 

Pour faire du pain, il faut ...

 

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de la farine, de la levure, du sel ....


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de l'eau


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et un bon coup de main !

Nous n'avons ni robot, ni batteur et encore moins de MAP !

La maison a embaumé le pain chaud toute la semaine


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car Jean-Pierre a récidivé, persisté et signé !

 

 

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le récipient d'eau pour la vapeur d'eau dans le four



 

 

 

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et celui d'hier ...



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Au fur et à mesure de ses essais, il réussit mieux ses pains. Le coup de main revient !