25 avril 2006
Marrons ... je défaille
Un saut pour quelques courses,
Un plaisir pour mes filles ...
Sitôt acheté,
Sitôt entamé !
Maman prépare-moi quelque chose avec ...
Sinon je suis capable de manger le pot à la petite cuillère !
Alors, là, si on passe aux menaces ....
Petite recherche sur Marmiton
Je trouve deux recettes ...
Pour chacune d'entre elles il faut un pot entier de crème de marrons
Il m'en reste les 3/4
Je jette un oeil sur les auteurs de ces recettes ...
J'aurai du m'en douter, il s'agit d'Auyo LA spécialiste es-marron de Marmiton (et es-potiron !)
Entre les deux mon coeur balance ....
Qu'à cela ne tienne, je divise tout par deux et je fais les deux recettes !
Pour la première, rien que le titre est évocateur, prometteur .. P'tits bouchons fondants à la châtaigne
Comme je discutais avec ma fille qui m'aidait, j'ai zappé quelques photo-étapes. Voici donc la préparation finale !
Il faut dire qu'elle est facile et vite fait !
On mélange le beurre fondu et la crème de marron, on ajoute les oeufs. On mélange et c'est prêt !
Avec la moitié des doses prescrites, j'ai rempli 12 empreintes à mini-muffins
J'ai entrepris la préparation de la deuxième recette : Des cookies à la crème de marrons
Toujours en divisant par deux.
du beurre, du sucre ...
de la crème de marron, de la farine, de la levure, un oeuf
les pépites de chocolat ...
Il ne reste plus qu'à faire les cookies
et les faire cuire.
Et pour ce faire, je vais me servir de l'un de mes derniers achats ... une deuxième grille pour mon four !
et 20 minutes plus tard ..... 
Et je ne vous parle pas de l'odeur dans la cuisine .....
ni du goût de ces petites merveilles !!!
Cela se passe de mots !
