Je ne suis pas toujours les recettes à la lettre ...

Et encore quand je dis "pas toujours" je devrais dire "pratiquement jamais" ...

Mais POUR UNE FOIS non seulement j'ai décidé de suivre  scrupuleusement une recette, mais EN PLUS, j'y suis arrivée !

J'ai donc jeté mon dévolu sur des canistrelli, dont je n'avais strictement jamais entendu parler. Mais une recette de Jeanne cela ne s'ignore pas !

Alors .. c'est parti !

canistrelli_01

J'ai bien réuni tout son petit monde ....


canistrelli_02



J'ai bien tout mélangé ....


canistrelli_03


J'ai bien tout étalé ....


canistrelli_04


Bon d'accord, j'aime prendre des risques !


canistrelli_05


J'ai bien joué avec la roulette ....


canistrelli_06


J'ai bien tout mis sur la plaque ...


canistrelli_07


J'ai bien tout fait cuire pas plus qu'il ne fallait ...


canistrelli_08


J'espère que j'ai bien réussi mes canistrelli ...


canistrelli_09


En tout cas, je les ai bien mangés !


J'ai bien fait tout ce qu'il fallait faire ... à un air de polyphonies corses près ....

 

Merci Jeanne ...