Il faut que je vous raconte, un peu, ma vie ...

J'ai maintenant des "jours", comme une Milady, où je reçois autour de ma table ...

Bon, en résumé, le jeudi soir, le copain d'une de mes filles vient dîner à la maison.

Donc la question du jeudi au bureau est : "Qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire ce soir ?"

Ce jeudi-là ce fut gratin dauphinois !

 

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De la crème fraiche entière

 

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Une couche de pommes de terre, du sel, du poivre, de l'ail


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une nouvelle couche de crème fraiche, de pommes de terre, de sel, de poivre, d'ail


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ceci jusqu'à épuisement des stocks


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Une heure à four doux


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Une bavette à l'échalotte pour compléter


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Il n'en faut pas plus ...

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