Pour la fête du Travail, nous étions invités chez ma soeur à Angoulême.


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Je sais que cela date un peu mais ... En mai fais ce qu'il te plait !

Comment cela "encore Angoulême c'est de la routine" ... non, non ... Attention, ma soeur lit mon blog !


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Apéritif au salon


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L'occasion de sortir les souvenirs d'ateliers créatifs d'une de mes nièces

Un cake au crabe et crevettes nous fut servi avec une mayonnaise maison, préparé par ma nièce Nina.

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Un délice !


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Puis ce furent les cailles farcies, préparé par mon beau-frère
Je n'ai pu résisté à l'alignement des poulettes !

ni à celui des tomates à la provençale !

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Le plateau de fromage fut l'occasion pour ma soeur de sortir sa jolie cloche-qui-ne-sert-jamais-parce-que-tous-les-jours-c'est-pas-pratique-

mais-c'est-dommage-car-elle-est-jolie !


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Je me levais ensuite pour aider à débarrasser la table quand ma soeur me rassit fermement en me demandant de ne pas bouger de ma place !

Elle s'enferma ensuite dans sa cuisine avec ses filles.

Et revinrent toutes triomphantes ... avec une assiette dessert par personne !



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un cake noix-canelle de Christelle, une crème patissière de ma soeur et deux meringues de Nina


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Meringue au chocolat et à la vanille de Martinique.
Premiers essais ... réussis !!!!




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Et le petit café obligatoire .....