15 juin 2006
Et mes bananes ?
Alors, il me restait donc deux bananes roses ....
Vous suivez ?
Vu qu'en dessert, ce n'était pas l'extase, j'ai donc cherché une recette de plat.
Petit tour sur Marmiton et ... j'ai trouvé ! Un poulet pruneaux/bananes
J'avais des escalopes de poulet, cela devrait faire l'affaire.
pruneaux, bananes, ail ...
poulet, cardamome, massala, zestes de citron, piment d'Espelette ...
Puis la crème et on laisse cuire doucement.
Un peu de riz thaï
Et au final
Les bananes roses se marient beaucoup mieux avec du salé qu'en salade de fruits !
Finalement ...
Je vais peut-être en racheter de ces petites bananes roses ...
