19 juin 2006
Suédoises à croquer
Nous voilà partis faire un petit tour à Ikéa en cette matinée ou nos filles avaient désertées la maison.
Notre butin :
Trois assiettes pour compléter notre service.
des petits pots pour mes futurs apéritifs
une double râpe avec récipients que Jean-Pierre s'est empressé d'utiliser
et deux pots de harengs
et aussitôt acheté, aussitôt mangé !
Jean-Pierre a préparé une méga salade avec les harengs marinés à la moutarde
avec sur un lit de salade : saumon, carottes rapées, tomates, oeufs, riz, citron, basilic
La marinade du hareng étant relativement sucrée, il l'a allongée d'un trait de vinaigre balsamique.
C'était délicieux !
