la cuiller en bois

la cuisine est un partage

09 juin 2006

Paulette, Paulette ...

Je regardais mes 6 paupiettes, me demandant de quelle façon j'allais les accomoder ...

Je finis par me décider de les faire aux pommes et pruneaux, en adaptant un petit peu, mais cela n'est plus un scoop.


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un oignon, deux pommes, une douzaine de pruneaux dans le wok


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les paupiettes posées dessus




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Dans le frigo quelques tranches de ventrèches froides, restes d'un précédent repas ...

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que je transformais en "lardons" campagnards


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quelques poignées de riz, mouillé d'un bouillon


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et on laisse mijoter tout doucement, en remuant régulièrement et rajoutant du bouillon au fur et mesure de son absortion par le riz


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le genre de plat qui me fait fondre de plaisir

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08 juin 2006

J'aime les cerises !

A Petit Prince, traitement royal ...

La première cerise de l'arbre fut donc pour Mathéo !


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Pemier coup de dent



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car j'ai des dents !!!!




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J'y reviens avec plaisir ....


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J'ai réussi à en attraper un bout !


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Je me suis un peu battu avec papy qui ne voulait pas que je mette tout à la bouche

pour une histoire de noyau qu'il disait !!!


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Voilà ce que j'ai laissé ....

Et les autres ? elles sont ou ?

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07 juin 2006

Chinons

Une petite brocante-vide-greniers en province ....


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Jean-Pierre a hésité, tenté par un beurrier et un sucrier en verre. Mais les prix proposés n'étaient pas raisonnables ... ou son envie pas assez forte !

Nous avons arpenté les rues en pente pendant près de 3 heures et au retour un peu de réconfort fut apprécié

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L'après-midi étant bien avancée, on s'inquiéta de préparer le dîner


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et pendant que le barbecue se préparait


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un petit apéritif sur un coin de table, en terrasse


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histoire de surveiller saucisses et merguez



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ainsi que les ventrèches



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un méga salade pour accompagner


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C'est que cela creuse les brocantes !


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et pour terminer une vatrouchka


Et spécialement pour Bounty ....


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et mes achats dans tout cela ?


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des petites bricoles !!!

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05 juin 2006

Mathéo a toujours faim !

Lorsque nous mettons le couvert,
Lorsqu'il voit une assiette,
Lorsqu'il voit une serviette,
Lorsqu'il voit un plat

Mathéo a toujours faim !

Le repas de mardi dernier fut également apprécié par lui.


mat._01


une tranche de magret dégraissé
la moitié d'une tomate provençale
un morceau de polenta

le tout coupé menu


mat._02


un morceau de chaque à chaque bouchée

et il a fini son assiette, rouspérant car cela n'allait pas assez vite !


mat._03


le bol de semoule préparé pour lui subit le même sort !

et il s'est trouvé des âmes généreuses pour lui donner des fraises ....

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04 juin 2006

Madame a ses jours ...

Maman ... Petit'Ami peut venir manger à la maison ?

Petit sourire de ma part ... ai-je déjà dit non ?

Alors ce sera les jeudis !

Mais c'était sans compter sans une autre de mes filles ...

Maman et nous alors ?

Re-petit sourire de ma part ... ai-je déjà dit non ?

Alors ce sera les mardis !

Et voilà ...

Nous disions donc ?  Ah oui, mardi dernier ...


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magrets de canard aux sarments de vigne


mardi_03



quelques tomates à la provençale


mardi_02


et de la polenta gratinée à la mozarelle


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et pour finir


mardi_05


Semoule au lait aux graines d'aneth et fraises du jardin au sirop d'amarena

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03 juin 2006

Festins Gascons

Avant-hier, sur le blog de Gracianne, un appel

Et ce matin au courrier ...


festins_gascons



Je vais donc me plonger dedans.

Je vais également regarder d'un peu plus près le Bookcrossing dont j'avais entendu parlé.

Merci Gracianne

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02 juin 2006

Une souris verte ... qui courait dans l'herbe

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Diner d'après réunion de travail

Petit restaurant à la décoration vouée à d'adorables souris et souricettes ...


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Un petit kir pour nous remonter


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Une salade composée à la demande

Pour moi ce fut magret, oeuf, roquefort et confiture d'oignons

Jamais loin des "bons coins"


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et le petit dernier pour la route ...

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souris



La Souris Verte
52 rue Saint Anne
75002 PARIS

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01 juin 2006

Printemps ou automne ?

Qu'allons-nous manger ?

Quelque chose de saison ?

Mais de quelle saison ?





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Vu la température ambiante, Jean-Pierre nous a préparé un grand plat d'automne ...

Du confit !

un rôti de porc et des croustilles provenant du cochon que nous avons été chercher dans les Landes cet hiver

accompagnés de pommes de terre au fromages et à l'ail


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Mais comme nous avons quand même été faire un tour au jardin ....

des signes particuliers nous ont fait comprendre que, malgré tout, c'est le printemps, presque l'été ....


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les fraises sont abondantes cette année ..

alors ... trifle pour tout le monde !

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