03 juillet 2006
Soirée beauf ... sur un air de samba !
La journée avait été étouffante ; la soirée s'annonçait chaude !
Mes amis arrivèrent à la fin du match Allemagne-Argentine.
Olivier est arrivé en vrai supporteur ...
Myriam, par bravade, avait revêtu un maillot brésilien, qu'on lui obligea de quitter très rapidement !
Le scénario est maintenant connu ...
Apéro en terrasse
avec le guacamole promis par Cathy
et repli pour le coup d'envoi du match
Myriam m'avait porté la veille des cuisses de poulet que j'avais mis à mariner dans de l'huile d'olive avec du poivre de Séchouan, du cumin vert, du paprika, des feuilles de lime keffir et des herbes aromatiques du Maroc.
Il ne restait plus qu'à les passer au four
Un assortiment de salades accompagna les cuisses grillées
salade de riz, jambon, oeuf, tomates, poivrons verts et oranges, concombre
salade de pâtes au saumon et surimi
que vint compléter une salade très fraîche préparée par Cathy : concombre, feta, mâche et menthe
Nous profitâmes de la mi-temps pour prendre le dessert en terrasse
Un gros bocal de macédoire de fruits fourni par Myriam auquel j'ai ajouté des kiwis et des prunes, que j'ai servi à la façon de Doriann, en préparant un sirop d'épices avec le sirop des fruits et en y rajoutant, en fin, un trait de Cointeau.
La suite, vous la connaissez ... Nous aurons deux autres soirées beauf à notre actif, avec une préférence certaine pour que la dernière ait lieu le dimanche 9 juillet plutôt que le samedi !
En nous quittant, aphones et euphoriques, nous avons retrouvé ceci sur la table de jardin ....
A mercredi !
Commentaires
L'ambiance est palpable ;O)
Vivement mercredi !
Ohlala, quelle ambiance!!!
Et il devrait y en avoir plus souvent des coupes du monde pour faire des repas entre amis !!!
Bon on se retrouve mercredi soir et j'espère dimanche !!!
Allez les Bleus !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
t'as dû passé encor une bonne soirée !!! vivemen les prochaine
Pas trop fatiguée toi avec tout ce sport à outrance ?
Je pioche encore : les cuisses marinées ET le sirop épicé pour la salade de fruits. Rien que ça ! Mais tu veux bien, dis ?
Super menu, que de bonnes choses!!
tout à l'air trop bon, mais le mélange Feta, mache, menthe et concombre, m'a tapé dans l'oeil!
Vivement mercredi ...et encore un bon repas...
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