05 juillet 2006
Jock en Duo
Vous connaissez mon faible pour le Jock, la crème de mon enfance ...
Il existe une version chocolatée qui n'existait pas dans mes jeunes années.
J'ai préparé dernièrement un dessert avec les deux préparations.
J'ai donc pesé 70 à 80 gr de chaque poudre, afin de préparer deux crèmes de type "dessert"
J'ai ensuite versé mes crèmes dans mes verres, par couches successives
Le temps que les couches prennent, une "peau" se forme sur les crèmes
Je les ai conciencieusement prélevées ...
Mes desserts ont eu du succès.
Pour ma part, je suis une inconditionnelle du Jock nature (le vrai quoi !) et je ne suis pas très chocolat.
Il m'est resté un verre que j'ai mangé le lendemain.
La crème au chocolat a moins bien tenu "le choc" que la nature ... Quand je vous disais qu'il n'y a qu'un "vrai" Jock !!!!
Commentaires
Miam!!! Dommage qu'on ne trouve pas de Jock en Bretagne!
j'adooore ça !
c'est ce que je mettais ds le bibi de mon fils, histoire de changer de la blédine.
huummmm ça a l'air trop bon tu m'en refera maman stp !!!! pr ta fille chèrie et ton pt fils !!
mmm ça m'a l'air bien bon. Je ne connaissais pas le jock! Il va falloir que j'en achète la prochaine fois que je suis en France....
Je ne connais pas mais tes coupes sont très appétissantes ;)
Et pour ce soir : Allez les Bleus!!!!!!!!!!!
je ne connais pas cette creme mais qu'est ce que ca a l'air bonnn
Je ne connaissais pas cette crème mais quelque chose qui ci rapproche et c'est vrai que j'en ai un bon souvenir. Trés jolies verrines.
Inconnue au bataillon cette crème Jock...
Bizarre ça ?! Encore un indispensable manquant à nos rayons ?! Je n'en serais pas étonnée...
Il va falloir étudier la question de plus près et voir si, n'étant pas grande amateure de flans et de crèmes, je ne serais pas passée à côté sans m'en apercevoir !
Je mets la recette de côté : j'ai tout de même un amateur de petits desserts crémeux à la maison ;O)
J'aimerais bien gouter ce jock ! Je n'en ai jamais vu par ici !
on devrait pouvoir s'entendre, moi j'adore le chocolat... donc quand tu as des restes penses à moi !!
Qu'est-ce que tu me donnes envie avec ce jock. Moi,non plus je n'en ai jamais vu par ici. Euh si on t'envoie de l'argent, tu nous envoies les boites, dis ??
Pour connaitre les points de vente
le lien qui vous permettra de savoir ou trouver du Jock :
http://www.jock.fr/fr/outrouver.html
Je ne connaissais pas le jock!!! Mais où peut-on en trouver??? ... car ma fillotte serait en pamoison devant de telles petites crèmes!!! (et j'avoue également que j'aimerai bien goûter par la même occasion!!
comme les autres, inconnu au bataillon, mais ma maman nous faisait de la bledine à cuire quand on était petits, est-ce le même genre de goût?
Je ne connaissais absolument pas cette marque ...
Jock, je connais depuis mon enfance. Mais il faut dire que j'habitais dans la bonne région !
À part ça, ouh la zoulie balance que vous avez là Madame !
Je reviens du site Jock...Conclusion, y'en a pas dans le Nord et franchement, c'est bien dommage car la préparation pour gâteau basque m'aurait franchement bien tentée :O(
Vraiment dommage...
Moi non plus, je ne connaissais pas le jock, mais j'ai entre autres admiré le saumon...
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