17 juillet 2006
Ah la famille !
Après ma soeur ... mon frère !
Cela faisait un petit moment que nous ne nous étions pas vus ... tous occupés à mille choses !
J'avais prévu du Tariquet à l'apéritif, mais finalement, nous avons opté pour du champagne !
J'avais fait, comme souvent l'été, les timbales de Jeanne, en version terrine.
Ainsi que deux préparations pour l'agrémenter :
- tomates, huile d'olive, basilic
- concombre, fromage blanc, menthe
le tout mixés et présentés dans des petits contenants.
Jean-Pierre avait de son côté préparé une huitre gratinée, accompagnée d'une crevette bouquet et d'une tomate cerise à la provençale.
Nous avions prévu également un peu de melon-jambon.
Une valeur sure pour continuer : magrets de canard au grill, sauce orange et gratin de pommes de terre à la béchamel
Une tartelette tiède aux poires et bleu d'Auvergne, dont j'avais vu la préparation sur un blog que je n'ai pas réussi à retrouver. Je l'ai servie avec le Tariquet que nous n'avions pas bu à l'apéritif.
J'avais préparé un tiramisu au citron, mais j'ai oublié de l'immortaliser !
Ainsi qu'une assiette de pastèque, que les jeunes ont dévoré sans demander leur reste !
J'ai préparé ensuite du café, en utilisant la poche offerte par Katoche !
Pour lui faire honneur, je ne pouvais pas faire moins que d'utiliser un authentique moulin électrique kitch au possible, pur produit des années 70 !
Ensuite ... nous avons bu ...
Mais bu ...
Plusieurs bouteilles ...
Sans pouvoir vraiment s'arrêter !
Eau gazeuse à volonté et pour tous !
Commentaires
Un repas parfait de bout en bout !
Compliments à JP pour son gratin "dauphinois" spécial et son huître gratinée !
oui oui oui ... on peut boire de l'eau gazeuse après tout çà !!:))
Argh ! Ca donne trop envie, j'ai faim !!!
Nous aussi on fait que boire en ce moment !!!!
bravo à jean pierre et toi pour ce magnifique repas.
J'aime venir chez toi ,les repas de famille sont très heureux...BISOU
Kitsch mon moulin à café ? J'ai le même en blanc ! Il est design, oui. Et le café est dix fois meilleur si on le fait avec des grains fraîchement moulus...
Recette
Bonjour
Sur la première photo (qui se passe à l'apéro) j'aimerais bien savoir ce que sont les petits gateaux faits maison. Pourriez-vous m'envoyer la recette?
Merci beaucoup
Laëtitia, une fidèle du site Marmiton
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