Après ma soeur ... mon frère !

Cela faisait un petit moment que nous ne nous étions pas vus ... tous occupés à mille choses !

J'avais prévu du Tariquet à l'apéritif, mais finalement, nous avons opté pour du champagne !


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J'avais fait, comme souvent l'été, les timbales de Jeanne, en version terrine.

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Ainsi que deux préparations pour l'agrémenter :

- tomates, huile d'olive, basilic
- concombre, fromage blanc, menthe

le tout mixés et présentés dans des petits contenants.

Jean-Pierre avait de son côté préparé une huitre gratinée, accompagnée d'une crevette bouquet et d'une tomate cerise à la provençale.

Nous avions prévu également un peu de melon-jambon.

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Une valeur sure pour continuer : magrets de canard au grill, sauce orange et gratin de pommes de terre à la béchamel


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Une tartelette tiède aux poires et bleu d'Auvergne, dont j'avais vu la préparation sur un blog que je n'ai pas réussi à retrouver. Je l'ai servie avec le Tariquet que nous n'avions pas bu à l'apéritif.


J'avais préparé un tiramisu au citron, mais j'ai oublié de l'immortaliser !

Ainsi qu'une assiette de pastèque, que les jeunes ont dévoré sans demander leur reste !

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J'ai préparé ensuite du café, en utilisant la poche offerte par Katoche !
Pour lui faire honneur, je ne pouvais pas faire  moins que d'utiliser un authentique moulin électrique kitch au possible, pur produit des années 70 !


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Ensuite ... nous avons bu ...
Mais bu ...
Plusieurs bouteilles ...
Sans pouvoir vraiment s'arrêter !


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Eau gazeuse à volonté et pour tous !