jeudi 10 août 2006

L'été c'est tout doucement !

Je suis un peu paresseuse en ce moment. Je ne cuisine pas. Je suis dans une période relativement calme, mais les invitations, réceptions et voyages vont reprendre d'ici la semaine prochaine jusqu'à la fin du mois. Heureusement Jean-Pierre est là ! Il nous a préparé un porc au caramel de son invention   Il m'a dit avoir faire revenir dans une pôele ses morceaux de porc avec des oignons.Dans une casserole, il a fait un caramel avec du sucre, qu'il a rajouté à sa viande.Il en ensuite déglacé le tout avec un peu de vin blanc.... [Lire la suite]
Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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