09 septembre 2006
Un toast pour la rentrée ?
Vacances chargées ...
en déplacements
en réceptions
en découvertes
en rencontres
Alors pour fêter la rentrée et prolonger les vacances, je vous ai préparé des toasts belges.
J'ai en effet rencontré Canaille, une habituée du forum Marmiton, qui m'a fait découvrir quelques produits de son pays, dont ceci :
Bon, j'ai pitié de vous ...
le fameux "sirop de Liége" spécialité belge
qui, une fois ouvert, ressemble à ceci :
et comme Canaille m'avait porté également un fromage de Chimay
J'ai donc préparé des toasts au Chimay 
du fromage disposé sur les tranches de pain de mie
puis le sirop de Liège étalé sur le fromage 
et le tout au four
et voila de quoi continuer à se dépayser sans bouger de la maison ...
Nous avons aimé ces toasts salés-sucrés et je pense que je vais tenter d'autres mariages avec différents fromages ...
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Spéciale dédicace ...
Tous mes voeux de bonheur Manoue
