la cuiller en bois

la cuisine est un partage

13 septembre 2006

Un ami de 30 ans

Jean-Pierre a un ami de 30 ans. Un vrai. Son "jumeau"né le même jour, la même année. Un copain d'armée dont l'amitié a perduré ; dont l'épouse est devenue mon amie ; dont les filles sont devenues les "cousines" des nôtres.

Et quand ils nous ont annoncé leur envie de passer quelques jours de vacances chez nous, nous avons repoussé la date de notre départ et notre location en Alsace afin de mieux profiter d'eux !

Nous avons été au marché de Libourne, que je ne vous présente plus... mais j'ai réussi à vous ramener des images nouvelles.


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mais surtout ....



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et oui ... des cèpes

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et également quelques curiosités


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Nous sommes également faire une dégustation au Chateau d'Empeyrie


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puis une promenade dans la campagne avoisinante ou nous avons un peu profité des bienfaits de la nature


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raisins et pêches, pas tout à fait mûrs, mais fraichement cueillis, c'est tellement bon !


Tout cela nous avait fortement ouvert l'appétit.

Nous avons donc préparé le repas préféré de mon amie. Durant ses séjours chez nous, elle sait que l'un des repas aura toujours le même menu. D'ailleurs ... je la soupçonne de ne venir que pour cela !

Et pendant que les sarments brûlaient

feu_sarments


Un petit apéritif sur la terrasse, léger et frais


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Puis ...

foie_gras

huitres


foie gras et huitres du bassin (aux échalottes pour mon amie)


magrets_c_pes


le plat de magrets aux pommes de terre et cèpes était prêt


magret_assiette



Petit intermède fromager



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du Gaperon, un fromage auvergnat fait de petit lait, ail et poivre noir


lemon_bar

En dessert j'avais préparé du Jock mais également des lemon bars, dont mon amie a raffolé !

Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Ballades gourmandes - Commentaires [16] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Magnifiques rencontres marmitonnes, magnifique amitié de 30 ans, repas conviviaux...Décidément Gloria, tu nous contes là de bien beaux moments, de ceux qu'on aimerait vivre plus souvent...

Félicitations pour tes derniers articles !

Posté par Ingrid, 13 septembre 2006 à 09:04

Dis donc, ils sont gâtés vos amis!!! Je connais ces confitures, que j'avais achetées au Pays-Basque. Mais j'ai été très déçue car je les ai trouvées beaucoup trop sucrées!

Posté par Clairechen, 13 septembre 2006 à 10:07

J'adore la confiture de couilles du pape, la confiture de sorcière de la même marque est super aussi !
En tout cas bravo, ça donne trop faim tout ça...

Posté par charline, 13 septembre 2006 à 10:12

Ah, c'est marrant, ma grand-mère me parlait aussi de couilles de pape, mais je crois que c'était des grosses prunes en Lorraine!

Posté par Lu Fanni, 13 septembre 2006 à 10:17

le jock a l'air trop bon ,tout le reste aussi d'ailleurs

Posté par salwa, 13 septembre 2006 à 10:53

Tout cela à l'air merveilleusement bon.

Vos invités ont été gâtés (comme cela se doit ;-) )

Merci pour la découverte de ces confitures aux noms... évocateurs !

Posté par nanou, 13 septembre 2006 à 11:26

Chez moi les pêches sont archimûres... Sinon, j'ai une question les éspèces de coloquintes (1eres photos), ça se mange?

Posté par Kopsinelle, 13 septembre 2006 à 11:42

Tout me plait dans ton post .....ET LES HUITRES en prime aie aie

Posté par Colette, 13 septembre 2006 à 12:01

Rien de meilleur que les vieux amis gourmands!

Posté par Gracianne, 13 septembre 2006 à 13:18

merci pour nos amis ostréiculteurs, j'en connais qui souffrent en ce moment!!
le jock ! ça existe encore ? ma mère m'en envoyait pour notre fils(petit) aux 4 coins du monde :-))
30 ans bigre!! ça méritait bien ce superbe repas

Posté par brigitte, 13 septembre 2006 à 13:19

Ahhhhhhh! Tout a l'air tellement bon!

Posté par Adèle, 13 septembre 2006 à 13:56

Magret - PDT et Cèpes, aaaaaaaaaaaaaaah grand dieu que c'est bon.

C'est amusant cette histoire de jumeaux.

Posté par Mijo, 13 septembre 2006 à 16:20

je t'imagine bien derrière ton appareil maintenant ;)

beh dis donc , ce pôv pape, il devait être bien gêné pour marcher avec des attributs pareil !!

Posté par katy, 13 septembre 2006 à 20:31

je viens de voir les couilles du Pape...
si ma mère savait ça :-(

Posté par penglobe, 13 septembre 2006 à 22:20

Miam miam miam ! Que ça a l'air bon tout cela !

Quant à la confiture de gratte-cul, c'est une spécialité alsacienne, connue là-bas sous son vrai nom : la confiture de cynorhodon (le fruit de l'églantier). Je m'en régale depuis toute petite !

Posté par Baïlili, 13 septembre 2006 à 22:37

Certes nous ne sommes pas jumelles mais soeurette quand même alors peut être bientôt une petite bouffe !!!

J'en bave devant l écran crois moi...

Bisous

Posté par Clochette, 14 septembre 2006 à 19:17

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