03 octobre 2006
La P'tite Histoire
Lors de notre promenade à Angoulême, nous avons déjeuné dans une petite rue tranquille et piétonne.
Un restaurant tenue par une femme, à l'ambiance et la décoration douce et chaleureuse
Un petit apéritif ....
Belle Sandrine pour JP
un cocktail à base de vin rosé pour moi 
En entrées ...
Gratin de Saint-Jacques pour ma soeur 
Feuilleté de saumon pour mon beau-frère
Un tartare de saumon pour Jean-Pierre 
et du foie gras aux pruneaux sur pain d'épices pour moi 
le tout arrosé d'un petit blanc
Puis magret aux griottes et flan de courgettes
Une marmite de poissons et crustacés pour ma soeur
et des brochettes de canard avec un flan de courgettes pour moi
un peu de fromage pour caler tout cela ...
brebis et confiture de cerises
chèvre frais et miel
Il ne restait plus que les desserts à savourer
brochettes d'ananas pour ma soeur
Tiramisu pour mon beau-frère
Melon aux fruits rouges (baignant dans un vin dont j'ai oublié le nom ...) pour moi
et un petit crumble avec sa boule de glace pour Jean-Pierre
et un café pour clôturer ce repas, naturellement !
Ce que je n'ai pu retraduire ici, c'est la bonne humeur ambiante ; qu'elle soit de notre fait ou de celui de notre hôtesse, qui a su nous accueillir avec chaleur, attention et humour ...
Pourquoi "La P'tite Histoire" ?
Elle nous a raconté qu'elle avait, de tout temps, l'habitude d'étayer ses récits de "pour la p'tite histoire ..." et qu'au moment de baptiser son restaurant, sa formule s'est imposée naturellement.
La P'tite Histoire
40 rue de Genève
16000 ANGOULEME
05.45.95.58.88
