Douceurs d'après-midi

dimanche 22 octobre 2006

Pour accompagner le café de l'après-midi, j'ai préparé des financiers.

J'ai fait la préparation avec deux blancs d'oeuf.

Donc en utilisant 50 gr de poudre d'amande, 80 gr de sucre glace, 20 gr de farine, 60 gr de beurre.

Mais je les avais agrémentés de grué de cacao (une belle cuillère à soupe) ...

Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Biscuits et autres confiseries - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : Amande, Biscuits and Co, blanc d'oeuf

Commentaires sur Douceurs d'après-midi

Chouette !

Mon homme part aux Staïïtseux ... la semaine prochaine et m'a IMPOSE de lui faire quelque chose de bon à manger pour son retour ! Il souhaitait des palets des dames aux raisins, mais tes financiers me semblent bien plus appétissants ! Ce sera ça ! Mais c'est bizarre, je voyais les financiers plutôt comme de petites barquettes rectangulaires et juste au beurre ?

Ce seront les financiers Gloria ! Na !

Bisou matinal !

Posté par Bounty, dimanche 22 octobre 2006 à 07:53 | | Répondre
Ils étaient très bon, je reviendrais prendre le café chez toi!!!!!

Posté par La soeur, dimanche 22 octobre 2006 à 09:06 | | Répondre
Chuuuuut Bounty, personne n'avait remarqué que je n'ai pas de moules à financiers ! J'ai donc utilisé des moules à mini-muffins !

Quand tu veux sister tu reviens !

Posté par LaCuillerEnBois, dimanche 22 octobre 2006 à 09:18 | | Répondre
Ils ont l'air bien bons, je crois ta soeur sur parole. Dommage que je n'ai pas de soeur.

Posté par mamina, dimanche 22 octobre 2006 à 09:43 | | Répondre
J'ai bien la composition de tes petits financiers !

Posté par Fabienne, dimanche 22 octobre 2006 à 10:22 | | Répondre
Oh, j'en voudrais bien un pour mon 4 heures ou pour le petit déj', mais comme Mamina, je n'ai ps de soeur...

Posté par phanieflo, dimanche 22 octobre 2006 à 16:13 | | Répondre
Il faut faire roussir le beurre?

Posté par Fabienne, dimanche 22 octobre 2006 à 16:16 | | Répondre
Bonne idée d'utiliser les moules à muffins.Je vais pouvoir en faire moi aussi même si j'ai pas le moule requis.

Posté par awoz, lundi 23 octobre 2006 à 01:38 | | Répondre
Oh Gloria, je crois que je vais te piquer ta recette. J'aime bien le grue de cacao, mais je ne l'ai jamais encore utilise a part dans une salade de fruits. Je vais esayer ca.

Posté par Gracianne, mardi 24 octobre 2006 à 13:54 | | Répondre

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