01 novembre 2006
A la bonne vôtre !
Cela faisait un petit moment que la fine équipe des soirées beauf ne s'était pas retrouvée.
Les vacances, la rentrée ...
J'ai profité d'une acalmie dans nos emplois du temps pour les inviter pour un apéritif avant la course des fêtes de fin d'année !
La table était prête à les recevoir.
Et pendant que Jean-Pierre s'occupait de déboucher quelques bouteilles ramenées de nos vacances ...
Nous attaquâmes le coeur du problème !
Concombre à la crème et saumon fumé
Purée de carottes au cumin et lardons
Pruneaux farcis à la féta
Avocat au piment d'Espelette et crevettes aux 5 épices et ail
Des roulés de poivrons à la fêta aux herbes du Maroc
Pruneaux à la mimolette 
J'ai pensé à utiliser ces petits verres anciens, au nombre de 4 ... donc toujours oubliés au fond du placard !
Encore du concombre/saumon, mais dans l'un de mes petits verres "chouchou" ...
l'un d'entre eux est dans le livre des souris ...
Toujours la purée de carottes-cumin, mais avec des graines de sésame ...
et la star de la soirée, qui a eu un succès fou ...
les aiguillettes de canard au pommes et au cidre d'Anne !
Je dois vous avouer ...
je n'ai même pas été fichue de faire la recette correctement !
Cela ne vous aurait pas étonné n'est-ce pas ?
En fait, je me suis aperçue tardivement que je n'avais plus de cidre !
Qu'à cela ne tienne .. je les ai préparées au calvados et personne ne s'en est plaint !
Et pendant que certains savouraient les petits vins d'Alsace ...
que d'autres appréciaient les concombres au saumon ...
Il y en avait qui surveillait leur garde-manger ... en faisant semblant de dormir ... au cas où !
Up to date ...
Voici ce qu'il restait au départ de mes convives (nous étions 6 en tout).
Pour notre part, nous n'avons pas diner ensuite ...
Commentaires
super sympa!! je m'invite!!! miammm!!
Eh ben dis donc... ils en ont laissé un peu quand mêm, non?
Superbe !
Tes amis ont été gâtés.
Et bien dis donc , quel festin !!
Fameux ce buffet dînatoire !
Tu as bien travaillé, pas étonnant qu'il ne soit presque rien resté !
Tu m'étonnes que vous n'avez pas dîné !!! Excellent le chat qui surveille le garde manger !!! :)
c'est du boulot ! mais quelle jolie table ! je vois que tes convives ont bien apprécié !
Vraiment très très très dommage que nous habitions si loin l'une de l'autre...
Je viendrais bien prendre l'apéritif, moi, de temps en temps...
Jolie table
Je comprends facilement que vous n'ayez pas mangé ensuite !
Ah, je vois ce dont tu parlais dans ton commentaire chez moi ce matin... ça m'a l'air chouette les "p'tits" apéros chez Gloria...
ça ne rigole pas quand il y a un apéro dinatoire chez toi.
Ben mince, il en reste ???
Je reviens ....
Miam Miam
tu viens de me donner plein d'idées super sympas, j'ai l'habitude de faire des ptits apéros dinatoires et mes recettes commençaient à s'essoufler donc je suis trés contente, merci et bravo, ça m'a même donné faim !!
Felicitation, et tu as un vrai garde maison je vois c'est rassurant, il a l'air trés feroce !
;-p
Bravo
Maharet
Ben mince, il en reste ???
Je reviens ....
Ben mince, il en reste ???
Je reviens ....
hummmm...
alors, moi, les aiguillettes de canard, je vais le tenter ce week end, ça a l'air vraiment, enfin, .... pas que l'air, puisque j'ai eu confirmation par un fine bouche, que l'ON SE JETE DESSUS COMME LA PAUVRETé SUR LE MONDE!!!!
je reviendrai.... parce que souvent à court d'idées.... mais pas de convives!!!!
merci
Et bien Olivier !
Pose ton verre de suite !
Et arrête de ramper sous la table ... les bouteilles sont vides !
;-)
Ben mince, il en reste ???
Je reviens ....
Et bien... c'est une sacrée table ! Tes invitations ne sont pas faites à demi... Très sympa toutes ces choses variées ;o)
Quand c'est que tu nous invites?????
To blog est suoer alléchant, toujours plein de belles photos à nous faire saliver d'envie!
superbe ton apéritif dinatoire, mais ça doit être une boulot fou... quelle courage !! bravo !
J'ai adoré tout, mais j'ai craqué pour la nappe. Quel travail et quelle beauté!
.....trés appétissant tout çà!!!!....et le chat bien craquant!!!!au fait...il es reste du chat????...pour Olivier....8-D)....
superbes photos,comme toujours!bravo!
Bravo pour ce bel apéritif dinatoire !
Et il n'y avait pas de cacahuètes?
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