Pas les miennes ... pour une fois !

Christelle, une habituée de Marmiton, dont nous avions fait connaissance lors d'une rencontre à La Rochelle, a passé quelques jours de vacances en Gironde. Elle fit escale à la maison.

Nous commençâmes .. par trinquer !


repas_01


Un apéritif offert par une forumeuse belge (Merci Gene) ... du Zizi Coin-Coin

J'avais préparé pour l'occasion mes mini cheese-cakes au chèvre et au cumin

repas_02

Photo prise in-extrémis avant qu'il n'y en ait plus !


En entrée, j'avais préparé également ma coupe acidulée


repas_03


Pour la suite du repas, nous avons tablé sur du plus classique, ne sachant jusqu'ou nos convives allaient nous suivre dans nos expériences culinaires !


repas_04


Du magret cuit au sarment de vigne et un gratin dauphinois


Je servis ensuite un fromage des pyrénées avec mon dernier petit pot de gelée de bourru.
Avec le temps, cette gelée qui était "flageolante"  est devenue ... plus "assurée" !


repas_06


Et le pain fut servi dans une panière "idée Jean-Pierre" ...


repas_05

une boite à fromage, à Mont Dore !


En dessert j'avais préparé du riz au lait au mascarpone


repas_07


avec son coeur de crème de marrons


repas_08


et cafés naturellement ....

repas_09


Océane, la fille de Christelle et Frédéric, réclama timidement un chocolat chaud.

Jean-Pierre se fit un plaisir de lui faire plaisir ...
Elle put même choisir sa tasse


repas_10


L'après-midi était bien entamée lorsque nous partîmes vers ce qui était le but premier de notre rencontre ...

La visite de Saint  Emilion.


Create Your Own!

Nous avons passé une superbe journée ... Avec la promesse d'aller visiter La Rochelle aux beaux jours !

Mon seul regret fut de ne pas avoir pu les rejoindre quelques jours plus tard à la ferme "Ô les légumes oubliés" comme initialement prévu ...