11 novembre 2006
Stressée ? moi ? Pensez-vous !
Quelle après-midi !
Paradoxalement je n'étais pas stressée (non, non, je suis juste montée sur piles naturellement !) et je n'appréhendais pas plus que cela l'exercice auquel nous allions nous livrer, peut-être parce que nous étions plusieurs à le faire ...
Toujours est-il que je m'étais préparée (enfin je croyais m'être préparée), en refaisant les desserts que j'avais prévu, pour voir le timing... Tout semblait aller, les tests étaient toujours concluants (hummmn et mines réjouies).
Mes panières et poches dans le coffre, me voilà partie pour Bordeaux-Lac.
Le Parc des Expositions !
18 000 places de parking et 150 000 m2 de surface extérieure à traverser pour atteindre les 85 000 m2 de halls d'exposition ... Ceux qui ont eu l'occasion de se rendre à l'une des manifestations se déroulant à cet endroit ne peuvent avoir oublier l'immensité du site.
Vous comprendrez donc la joie que cela procure de pouvoir, au volant de sa petite voiture, passer les barrières au vu d'un laisser-passer et traverser ces grands espaces afin de garer sa voiture, à 2,50 mètres de la porte d'acces de la Foire ! J'en connais qui aurait sûrement saluer la foule d'enthousiasme
En me garant devant le hall, j'ai réussi quand même à ne pas trouver le coin des ateliers cuisine et à parcourir tout l'espace du Salon Créatif, pour m'apercevoir que l'atelier se trouvait ... pratiquement en face de l'entrée ! Non, non je n'étais pas stressée !
On fait connaissance ... on déballe plus ou moins ses cartons ... on explore la cuisine à notre disposition ...
Four à chaleur tournante, micro-onde, plaque vitrocéramique, vaisselles, ustensiles divers ... tout est neuf.
Evidemment nous sommes loin de ma gazinière qui vient de souffler sa quinzième bougie et de ma cocotte minute à la poignée bien malade ...
Chic pensais-je, je vais pouvoir cuisiner dans du beau matériel, dans une belle cuisine ...
Et soudain, le temps s'arrête et s'accélère ... Il faut y aller, se lancer dans le bain et essayer de ne pas se noyer surtout !
Chantal ouvre le bal...
Elle vous a raconté sa journée, ainsi que Véro et Anne ...
Que dire de plus ?
Qu'un atelier ce sont des "stagiaires" qui écoutent et prennent des notes, consciencieusement ?
C'est cela pendant ... disons les cinq premières minutes. Ensuite tout s'enchaine, s'accélère ...
Les uns et les autres s'activent, échangent, testent ...
Même le journaliste de Sud-Ouest a mis la main à la casserole !
Les plans de travail prennent de plus en plus l'allure d'un champ de bataille
Quand mon tour arriva, mon sens inné de l'organisation éblouit l'assistance radieuse , je n'ai pas eu trop le temps d'installer mes ingrédients, ustensiles, batteur ... Je posai donc mes sacs à mes pieds, casai une cagette sur le plan de travail ... à l'arrache comme auraient dit mes filles !
Mes "stagiaires" s'installèrent et l'une d'elle se révéla être "Babsy" une habituée du forum Marmiton, ce qui me toucha particulièrement.
J'ai essayé désespérement de me rappeler tout ce que j'avais préparé à leur dire ... Disons que c'est venu comme cela a pu ! Surtout que je ne trouvais aucune des casseroles nécessaires !
Léger moment de panique flottement ...
Vite les filles, aidez-moi !
Nous avons Anne a fini par les trouver ... dans le tiroir juste devant moi ! Stressée ? moi ? Non, pas du tout ...
Ce n'est pas si simple de mener 3 recettes (avec variante, histoire de simplifier les choses) de front, sans ses repères et ustensile habituels, en répondant aux questions, en surveillant les casseroles, en pesant, en expliquant...
A retenir pour une prochaine fois que les tests de recettes doivent se faire en simultané !
Mais la bonne humeur l'emportant, j'ai réussi à arriver au bout sans trop de dommages... bien que l'équipe du Sud-Ouest ait choisi ce moment pour faire des photos pour leur article.
Pendant quelques minutes on aurait pu se croire à Cannes !
"Gloria, regardez par ici !"
(Oui, c'est bien beau, mais c'est que je suis en train de mélanger des blancs en neige avec du fromage blanc moi !)
"Anne et Chantal ... mettez-vous à côté d'elle devant la plaque de cuisson" ... "Rapprochez-vous" ... "Souriez" ..."Souriez encore" (bon, à mon avis, on doit grimacer !) quand soudain, Anne s'exclame ... "Heu .. j'ai les pieds dans la poubelle"
Je vous laisse imaginer le fou rire qui nous secoua ... La photo fut réussie parait-il !
Bon c'est pas tout, mais j'ai un atelier à finir moi !
Mon vieux batteur de 30 ans assura comme un chef ...
Chacun a pu préparer ses desserts suivant ses goûts, tout en découvrant pour certaines, des saveurs nouvelles ...
Que ce soit de la confiture de lait faite à partir d'une boite de lait concentré ou des graines d'aneth ou de cardamome, dont chacun a pu emporter une dose pour refaire les recettes chez elles
Je réussis à sortir vivante de cette expérience ! Je ne me suis pas trouvée particulièrement brillante (ce n'est pas demain que je remplacerais Maïté à la télé)... mais cela m'a énormément plu et j'aimerai beaucoup recommencer !
Et cerise sur le gâteau, au moment d'aller prendre un café avec Babsy, une jeune femme m'interpella.
"Gloria ? Je suis Madame Pas Contente".
Je crois que ma joie de la rencontrer fut visible et nous passâmes un fort agréable moment ensemble.
Je sais pas si j'te l'ai dit, mais j'te le dis quand même ... Merci
Je suis rentrée à la maison fourbue, moulue, épuisée, en ayant mal aux pieds et n'ayant rien avalé d'autre que deux cafés.
Mais il est des instants magiques ...
Comme par exemple de voir son nom sur un panneau (dont nous avons envisagé le démontage ... lol)
Et le lendemain ...
Quand même ça fait quelque chose quand on ouvre son journal ....
Commentaires
ouah ouah ouah! félicitations! quel moment formidable cela devait etre!
wahou ! Chapeau !
c'est trop genial !!!
J'aime beaucoup ton récit, c'est très drole et on sent bien votre plaisir à vivre cette aventure !
Je suis sûre que tu as été parfaite ;)
Au moins tu as l'air de t'être amusée ! C'est le principal.
Bizz
Christelle de LR.
Comme d'habitude tu as raconté cette expérience avec beaucoup de brio! Félicitations ma chère! Vous avez certainement passé des moments stressants mais au combien enrichissants. Bisous!
dommage que ce soit si loin...
tu ne veux pas faire la même chose sur lyon???
Superbe ! Bravo
J'ai entendu moi aussi cette rumeur disant qu'une des participantes serait arrivée en limousine avec chauffeur et aurait salué la foule en délire. Ce serait pas toi Milday ? A moins que ce ne soit....
Bref, encore bravo pour l'exercice qui n'est pas si facile, même après un entrainement intensif !
Bravo Gloria, c'est bien raconté. :)
Quelqu'un aurait salué la foule en délire ?? nonnnnn ! IM-POS-SI-BLE !!
bravo pour cet après-midi culinaire bien sympathique! j'étais ravie de pouvoir rencontrer des bloggeuses que je lis souvent, en vrai!
Je peux vous dire que le stand de l'atelier cuisine respirait la bonne humeur! Je n'ai pu suivre tes recettes que de loin mais j'étais ravie de faire ta rencontre à la fin de l'atelier! bravo!
bravo encore à vous toutes,
Gloria, maintenant que tu fais là une sur les journaus (locals certes) je vais devoir d'appeler Madame...
Je n'ai pas pu venir à votre rencontre au salon, mais peut-être que j'aurais le plaisir d'entendre Chantal à la radio sur les ondes des contrôles aériens à bord de Sobek !!! si ce n'est déjà fait sans le savoir !!
Très symphatique!
Oh!!! Que vous êtes jolies toutes les trois!! Bon, ben ça m'apprendra à bosser! Ton récit m'a bien fait rire, surtout le passage où on rentre avec le laisser-passer... (j'aurais adoré avoir une décapotable, plutôt que ma Twingo, à cce moment précis!!);-)
Véro
C'est vraiment dommage que tu n'aies pas pu te libérer pour le début de l'après-midi ... et je me demande ou l'on se serait casées pour la photo ... dans le tiroir peut-être ? mdrrr
Ah le coup du laisser-passer, ca en jette hein ?
Je fais rire mes amis quand je dis que c'est là ou je me la suis pétée le plus !
mdrrr
Une super journée merveilleusement bien racontée! Tu as oublié de dire qu'on était tellement bien à la Foire, que l'on a failli rester enfermées à l'intérieur avec les barrières cadenassées!!!!
C'est vrai c'était vraiment génial et succulent en plus!...J'y étais et j'ai passé un excellent moment en votre compagnie à toutes les trois!... Bravo.
Mme pas Contente ???
Bin dis donc quelle chance !!!
Je rêverais de la rencontrer cette bougresse bougonne...!!
Tiens d'ailleurs je file jeter un oeil chez elle !
Bises et bravo, je n'ai pas arrêté de penser à toi !
et bravo pour le soutien des marmitonnautes !
Quelle fidélité
Gloria, ton article est génial, tu m'as bien fait rire !!!
Bon, à quand un confort'expo sur Marseille ??
Et dis donc, tu as rencontré Madame Pas Contente, trop bien !!!!
Encore bravo et toutes mes félicitations. Tu mérites ce qu'il t'arrive et surtout, surtout surtout, penses aux lunettes noires !!!
Bisous.
Super récit !! que j'aurais aimé venir vous voir toutes les 4 !
Mais quelle star, Gloria! :-)
La blogosphère est bien représentée, avec toi!
Les enfants viennnent de partir. Je me précipite avec l'espoir d'un compte-rendu et ouais ! pas déçue.
Ça a dû être super.
Je suppose qu'aujourd'hui tu savoures ta gloire.
Félicitations ma grande !
Bravo ! C'est une bien belle expérience très bien raconté ;o) J'aurai aimé y participer... tampis :o)
Bravo ! C'est une bien belle expérience très bien raconté ;o) J'aurai aimé y participer pour vous voir m'enfin... tampis
Bravo ! C'est une bien belle expérience très bien raconté ;o) J'aurai aimé y participer pour vous voir m'enfin... tampis
Quand je pense que même la télé a parlé de la descente de voitures de certaines des participantes !!
Comment faites vous la confiture de lait à partir de la boite de lait ?
c'est la gloire, alors. Félicitations !
Merci Gloria pour ce résumén je me suis bien marrée !! Dommage, je travaillais ce fameux jeudi mais j'aurais voulu vous voir toutes les 3 en vrai !!
C'est donc à refaire !
A bientôt...
Comme d habitude ton récit m a éclaté de rire et Loulou ma encore dit "toi tu tchatte avec Gloria"!!! Non lui ai je dis je suis sur son Blog !!!
Félcitations pour cette magnifique après midi
Bisous
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