la cuiller en bois

la cuisine est un partage

30 décembre 2006

Petite pause pour petits restes

Un reste de rôti de canard, entre deux période de fêtes ...
Une boite de salsifis oubliée dans le placard, vu l'enthousiasme qu'elle déclenche ...

Mais ce n'est pas une raison de manger triste non plus !

Un oignon et une gousse d'ail tranchée menue revenus dans un peu d'huile d'olive.
Un trait de crème fraiche.
Le canard posé sur le tout pour un léger réchauffage.


salsifis

Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Les plats de Jean-Pierre - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

J'y crois pas !!!! Il n'y a que ça à manger chez Gloria et JP ;-))

Posté par Saveurs Sucrées, 30 décembre 2006 à 16:52

Et oui !

Mais j'en ai repris deux fois !

Que crois-tu ? on ne passe pas tout notre temps à se baffrer !

Mdrrrr

Posté par LaCuillerEnBois, 30 décembre 2006 à 17:03

T'es au régime ???? Moi les falfifi, j'adore et à la maison on les dévore...

Au fait j'ai vu chez Katoche que tu traversais la France. Tu viens dans le coin ??

Posté par Cocopassions, 30 décembre 2006 à 18:02

Ré .. quoi ?

Je vais réveillonner dans l'Oise, près de Beauvais.
Et comme JP n'a pas eu les congés demandés (on a eu la bonne nouvelle jeudi soir), on revient le 1er ! (au lieu de descendre dans le sud-est comme initialement prévu !)

Donc départ après la débauche de JP demain vers 14 h et retour avant son embauche le 2 à 5 h du mat.... Vive les ouvertures le dimanche et les inventaires dans les grands surfaces !

Posté par LaCuillerEnBois, 30 décembre 2006 à 18:33

Je veux bien venir faire la pause avec vous moi ;) ;)
Trop dégoûtée par votre non venue dans le Sud Est, et ma dédicace alors ???!!!
Mais de toute façon, je l'aurais au plus tard le 14 mai prochain, sinon tu te débrouilleras pour trouver le chemin du Dôme, non mais ;) ;) ;)

Posté par phanieflo, 30 décembre 2006 à 22:23

Et ben ma pauvre !!! Quelle vie !!! le pire est peut être d'aller à Beauvais ;o) A part la cathédrale....
Mon chéri y a fait l' aller retour aujourd'hui : c'est sa région ! Soyez prudent sur la route.

Et bon courage à JP

Posté par Cocopassions, 31 décembre 2006 à 00:09

JP a décidément plus d'un tour dans son sac ! Réussir à faire manger des salsifis et faire en sorte que tu en reprennes 2 fois, ça tient du miracle !!

Il faut que j'essaie son truc à la maison pour épuiser toutes les vieilles conserves qui nous laissent de marbre !!

Bon réveillon dans l'Oise, bon anniversaire à JP er à son "jumeau", en espérant que ce court intermède beauvaisien soit riche en émotions ! ;O)

Encore tous mes voeux pour 2007,
Ingrid

Posté par Ingrid, 31 décembre 2006 à 14:55

Bonne année!

Posté par lory, 31 décembre 2006 à 15:05

Quoi? Chez vous aussi, l'américanisation fait que les grandes surfaces ouvrent le dimanche??? On n'y échappe pas, faut croire.

Bonne année 2007 et bon courage à JP.

Posté par Tarzile, 31 décembre 2006 à 15:18

bonnes fêtes de fin d'année je viens depuis peu vous voir mais des quelques blogs cuisine que je visite très bien d'ailleurs vous avez ma préférence il se dégage un je ne sais quoi de convivial, de chaleureux et l'art de marier les restes pour en faire un plat coloré et savoureux la simpicité peut êtrequi découle de tt cela je sais pas en tt cas je viendrai vous voir en cette année 2007
amicalement

Posté par sabinel, 01 janvier 2007 à 10:53

bonne année gloria :D
gros bisous

Posté par marie, 01 janvier 2007 à 11:03

http://www.i-services.net/membres/ecards/voir_carte.php?user=113744&cle=I5N71322481

Posté par penglobe, 01 janvier 2007 à 16:56

Bonne année 2007 et merci pour la recette, le buffet a été apprécié et les chesse cakes......hummmmm

Posté par Syl, 01 janvier 2007 à 18:22

Très bonne année Gloria !

Posté par Clea, 02 janvier 2007 à 08:10

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