04 janvier 2007
Y avait longtemps !
Cela faisait un petit moment que Jean-Pierre n'avait pas concocté une recette dans le style qu'il affectionne ...
poisson, cuisson vapeur et petite sauce !

Une petite dorade, cuite au four, avec une pomme de terre à la vapeur, nappée d'une sauce crème fraiche et fruits de mer. 
En attendant la suivante !


















