14 janvier 2007
Arrêt sur images ... Part II
Nous en étions restés ... là ...
A minuit les embrassades et les voeux
Puis la musique.
Nous avons dansé un peu ... comme des jeunes !
Un peu avant 2 h, on se décida à attaquer le plat de résistance ...
magret en sauce, paillasson de pommes de terre, fagot de haricots verts, tomates provençale et petites carottes ...
Puis, plus tard .. après une autre séance dansante , les fromages
Un des plateaux proposés
Mont-Dore, chèvres variés, fromages aux herbes ...
C'était plus de la gourmandise que de la faim ... et nous n'avions pas encore atteint un autre moment clé de la soirée :
LE DESSERT !
Pendant que nous dansions (encore ? ben oui, c'était la soirée ou jamais non ?), certains finissaient les préparations ...
et le chariot fut avancé devant la scène, sur la piste de danse...
Les garçons soufflèrent en choeur ... et de bon coeur !
Les gâteaux, des "Caroline" me semble-t-il, étaient composés de génoise fourrée de crème vanille pour l'un et framboise pour l'autre, et surmontés d'éclairs au café, chocolat et vanille.
Je fus raisonnable et ne pris que la valeur de deux éclairs !
Mais .. de peur qu'on ait une petite faim (c'est vrai, c'était très léger ce soir !)
quelques compléments avaient été prévu
tartes express au mascarpone et fruits, gâteau antillais
crumble aux pommes, moëlleux au chocolat, dattes fourrées
Je suis allée faire un tour près du buffet, me promettant de goûter ces merveilles, mais j'en fus IN-CA-PA-BLE !
et heureusement, il a eu, tout le long de la soirée, de quoi faire passer ce tout cela ...
Vers 5 heures du matin, on procéda à l'ouverture des cadeaux, dont je vous ferais grâce ... sauf celui-ci ....
Encore plus tard dans la soirée, la nuit, enfin au petit matin ....
Un dernier verre dans les cuisines ... presque le meilleur !
J'ai pris évidemment des photos "privées" pendant cette longue nuit.
J'ai un faible pour celle-ci de Jean-Pierre ...
Allez, il est 6 heures, il faut songer à aller se coucher ... on repart demain !
