la cuiller en bois

la cuisine est un partage

16 février 2007

Mon lapinou

Les choses les plus simples sont parfois les meilleures.
Du moins, elles procurent des plaisirs simples et vrais.

Un lapin et quelques pommes de terre ...
et un peu de sel parfumé ...


lapin_1



Mettre un peu de sel parfumé (citron, cumin notamment dans celui-ci) à l'intérieur du lapin


lapin_2


Badigeonner le lapin de moutarde


lapin_3


Malaxer du beurre avec des herbes, du sel parfumé, de l'ail

lapin_4


et mettre une noisette de ce beurre sur des pommes de terre grenailles, non épluchées

et passer au four

lapin_5


lapin_6

Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Mes essais - Commentaires [14] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Prem's

Ca me donne une bonne idée pour ce week-end. Mais moi ce sera avec des tagliatelles, même si tes pommes de terre me plaisent bien.... Bonne journée

Posté par claire, 16 février 2007 à 07:41

raaaa !

Ca y est j'ai faim !!! En plus j'adore le lapin ...

Posté par Docteur Claire, 16 février 2007 à 08:31

Le lapin à la moutarde, j'adore !!!
Et tes petites pommes de terre me semblent délicieuses.
Bisous

Posté par Phanieflo, 16 février 2007 à 09:16

Bougez plus ! J'arrive !

Posté par lilou, 16 février 2007 à 09:35

Oh la la quel délice simple et goûtu!

Posté par Grand Chef, 16 février 2007 à 11:09

pauvre lapinou, vous avez du vous régalez!

Posté par leonine19, 16 février 2007 à 11:10

J'aime vraiment le lapin et ta recette me donne sacrément envie!

Posté par Rosa, 16 février 2007 à 11:18

Un repas tout à fait comme je les aime ! Je suis une folle de lapin :o) Fait bien longtemps que je n'en ai plus fait d'ailleurs... avec de la moutarde, c'est simple mais succulent !

Posté par Béré, 16 février 2007 à 21:37

miam miam, un bon petit lapin !!!!
PS : j'en profite pour te dire que je suis allée au bistrot des lavandières, tu peux aller voir le billet d'aujourd'hui sur mon blog !

Posté par Juliette, 16 février 2007 à 21:48

un bon lapin c'est un délice...

Posté par Colette Cayenne, 17 février 2007 à 13:13

Ces pommes de terre on l'air succulentes (et le lapin aussi). A essayer sans faute.

Posté par Gato Azul, 17 février 2007 à 19:00

Un peu de mal en voyant ce pauvre lapinou... Mais je reconnais qu'à la moutarde et aux herbes c'est un régal!

Posté par Chris, 17 février 2007 à 22:04

Je n'ai pas cuisiné de lapin depuis un bon moment ! Il faudra que je m'y remette car j'aime ça

Posté par Syl, 18 février 2007 à 10:05

J'aime beaucoup le lapin.
L'astuce du sel au cumin me tente terriblement.

Posté par Mijo, 18 février 2007 à 11:44

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