20 février 2007
Mon calendrier s'est emballé !
Ce ne serait pas Mardi-Gras aujourd'hui ?
Et à Mardi-Gras ont fait .... des crêpes !
Non ?
Ah bon ...
Tant pis !
Car ce sera quand même crêpes aujourd'hui !
Allez, allez ... on se bouge un peu !
En plus, Bounty attend ses crêpes depuis un bon moment et il serait temps qu'elle y goûte !
On prépare de la pâte ....
On prépare la poêle ...
en fait, on peut même en préparer deux !
Cela augmente le rendement.
On empile les crêpes au fur et à mesure 
On prépare de quoi leur faire un sort 
Là, il y avait Nutella, lemon curd, crème de marrons, crème fraîche ...
mais on peut aussi rajouter confitures, beurre salé, noix, chantilly ...
Ensuite, on garnit au gré des envies ....
lemon curd à plier 
Nutella à rouler ...
Crème de marron et crème fraîche à étaler 
lemon curd, nutella, confiture à servir en bouchées 
Et s'il vous reste un peu de place, on peut préparer des aumonières 
après avoir fait dorer des pommes et des poires à la poêle, on en garnit la crêpe, on rajoute des pépites de chocolat,
on referme, on attache et on passe quelques minutes au four, hisoitre de faire fondre le chocolat
Allez, vous n'avez pas envie d'y goûter ?
Vous auriez tort !
N'allez pas vous imaginer que j'ai mangé tout cela toute seule !
Nous nous sommes mises à deux pour les préparer, Phanie étant aussi gourmande que moi !
Et vous ?
Comment allez-vous préparer celles qui restent ?
