lundi 30 avril 2007

Premier repas dehors

Nous avons pris notre premier vrai repas de l'année dehors.Chez ma soeur, juste avant d'aller au stade nous époumonner à crier "Allez les Bleues".Il fallait donc prendre des forces pour tenir le coup ! Mon beau-frère a allumé le barbecue Pendant ce temps, nous nous sommes installés sur la terrasse pour prendre l'apéritiftout en perfectionnant notre culture générale ! Une petite entrée légère et fraiche et le barbecue me direz-vous ? saucisses ? magrets ? merguez ? non ... rôti de boeuf !Côté pile... [Lire la suite]
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jeudi 26 avril 2007

Puis les pieds dans l'eau !

En quittant L'eau à la Bouche, nous nous sommes dirigées vers la Place de la Bourse pour découvrir un aménagement récent ... le Miroir d'Eau. J'avais aperçu cette pièce d'eau depuis le tram, et à part le côté esthétique (non négligeable) qui permettait aux magnifiques bâtiments de se refléter dans l'eau, je ne voyais pas trop l'intérêt que les passants allait pouvoir en tirer. Et je dois vous avouer, que nous avons été subjuguées, amusées, tentées ... sous le charme quoi !Je fus, il faut l'avouer, un peu surprise de voir les... [Lire la suite]
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mardi 24 avril 2007

J'ai eu l'eau à la bouche ...

Une amie parisienne ayant annoncé son passage à Bordeaux, j'étais chargée de trouver un restaurant pour nous retrouver. Il fallait un restaurant que mon amie, qui a vécu plus d'un an à Bordeaux, ne connaissait pas. Et qui devait lui plaire. Je n'ai pas cherché (ni hésité) longtemps ... Nous nous sommes donc donné rendez-vous chez LiliZen, qui bloggue depuis bientôt deux ans ... Et le nom de son restaurant est une véritable invitation ...Elle raconte d'ailleurs son aventure dans un billet sur son blogLiliZen m'a indiqué... [Lire la suite]
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samedi 21 avril 2007

Nantais, nantaises !

Si vous êtes du côté de Nantes ... et plus précisément de Reze ce week-end ... Si vous alliez à la découverte d'un nouveau salon ?Le Premier Salon des Vins et de la Gastronomie de Rezé Et si vous passez dans l'Allée B, arrêtez-vous au stand n° 20 ... Vous y rencontrerez CarolineElle saura vous raconter sa passion, sa vigne, son vin, sa région ...Vous comprendrez pourquoi, peu à peu, nous devenons amies ...
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mercredi 18 avril 2007

Nuit de Chine, nuit câline ...

Une collègue, de retour d'un séjour d'une dizaine de jours en Chine,  m'a ramenée quelques souvenirs ...des boutons de roses séchés, du poivre de Séchouan et ... un mélange de sel et poivre ?Ainsi qu'un petit sachet dont elle fut incapable de me dire le contenu, juste que cela sert à parfumer le thé.En parlant de thé ...elle m'a ramené également un assortiment de thés.du thé blanc (les feuilles allongées)du thé vert (les feuilles roulées)et deux boules de vieux thés, dont il ne faut qu'un petit morceau pour parfumer une... [Lire la suite]
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dimanche 15 avril 2007

Ca y est ! il pointe son nez !

Qui ? Mais le printemps ! Et le jardin commence à revivre ...Tant que l'herbe est encore verte, avant que cela ne devienne un champ jauni l'été ! Bon les rosiers ne sont pas encore imposants, mais cela va vite arriver Ma tonnelle se couvre de glycines Le lilas embaumemême à l'extérieur, des irisle cerisier est en fleurs, plein de promessele mirabellier également un super ciel bleu ... pour certaine médisante toulousaine ... juste pour lui montrer qu'il ne pleut pas tous les jours ici !Vous comprenez pourquoi je... [Lire la suite]
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vendredi 13 avril 2007

Inspiration

Vous donnez à Jean-Pierre ceci : et ceci : et voici ce qu'il en fait :Saumon au poivre des Moines déposé sur une fondue de poireau à la muscade,riz et crevettes nappés d'une béchamel au vin blanc
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mercredi 11 avril 2007

Chasse au trésor

Ce n'était pas les premières Pâques de Mathéo, mais cette année sa participation fut, disons ... plus active que l'année dernière. L'année dernière la commande fut passée par mes soins. Cette année c'est le grand-père qui s'en est chargé... Malgré les recommandations de la maman qui, sachant le nombre de jardins que Mathéo allait devoir visiter durant le week-end, avait plaidé pour un passage "symbolique" ... le jardin regorgeait de cachettes.un nid déserté ...vite pillé un lapin perdu en forêt ...qui fut apprivoisé un... [Lire la suite]
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lundi 9 avril 2007

Gâteau passe-frontière

Mon gâteau aux pommes, celui que je fais depuis ... je ne sais plus exactement mais plus d'une trentaine d'années en tout cas, fait des émules ... Natouchka, dans sa cuisine belge a succombé elle-aussi.Les oeufs ...La pâte et les pommes ...La crème de la deuxième étape ...et voilà ! Prêt à déguster ...Avec un café naturellement !Natouchka, ma cuisine est la tienne ...
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samedi 7 avril 2007

La machine à remonter le temps

J'ai pourtant essayée de passer à travers ...Mais j'ai subi quelques attaques, appels du pied de copines (mais sont-ce vraiment des copines ?) Donc il faut donc que je vous raconte ma vie de 2 en 7.Non, pas de 5 à 7 ! Et puis quoi encore ? Bon, vous êtes prêt pour la remontée dans le temps ?Installez-vous, prenez un thé, un café, quelques gâteaux car on est là pour un moment. C'est que j'ai des kilomètres au compteur les enfants ! 2012 Ce n'est pas encore la retraite, mais on s'en rapproche peu à peu. La... [Lire la suite]
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