Repas froid mais chaleur garantie
Après la visite de Marseille, Phanie nous avait préparé un repas froid, afin que nous puissions profiter d'être ensemble.
Repas froid ne veut pas dire quelconque ou bâclé ...
Table provençale
Avec de superbes assiettes
Nous avons commencé par une soupe à l'avocat et aux tomates relevées
Du melon au jambon de parme
une tarte au saumon
Nous sommes passés ensuite au dessert
Crème à la ricotta, pêche et chocolat
Je ne vous dis que cela ....
Et comme Phanie eut peur que cela fasse "un peu juste"
Un petit gâteau au citron, frais et léger ...
Inutile de vous dire que nous nous sommes régalés et que nous avons passé une excellente soirée en discussion, dans une ambiance amicale et gaie ...
Ah ... pour les recettes ...
demandez à Phanie, moi j'ai rien noté, je me suis juste contentée ... de déguster !
Edit : heu ... la tarte elle n'était pas au saumon ... oups