Vous avez peut-être remarqué, mais en ce moment je ne cuisine pas trop ...

Et cela depuis un bon moment.

Pas trop envie, en fait.

Ca reviendra bien un jour ou l'autre ...

Pour le quotidien, j'ai un JP qui assure parfaitement.

Et pour vous, heureusement que je suis souvent en déplacement ou invitée ...

Aujourd'hui je vous emmène à Paris, dans le premier arrondissement.

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Un bistrot tout en longueur

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avec un bar encombré de caisses livrées le matin même ...

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et de bouteilles prêtes à être servies

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les tables collées les unes aux autres, où l'on se glisse sur la longue banquette verte.

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une décoration Arts Déco

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certains d'entre nous avaient pris le toast au chèvre et lardons

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une bavette aux échalottes

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et des frites !

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pour ma part, j'ai choisi des rillettes de sardines sur un lit de confitures d'oignons rouges et coulis de tomates

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et une blanquette de veau aux tagliatelles

et pendant que certaines prenaient "une petite" île flottante

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je savourais mon café

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Le Terminus du Châtelet

5, rue des Lavandières Sainte Opportune

75001 PARIS

01 45 08 50 44