19 janvier 2008
Ma première tentative !
J'ai profité que Jean-Pierre soit au travail pour me lancer dans ma première réalisation, en solo ...
Je suis partie d'une recette du livret, modifiée par Jean-Pierre, améliorée par Phanie et complétée par mes soins.
J'ai donc préparé une brioche au chocolat blanc
240 ml de lait
2 oeufs
140 g de beurre fondu
500 g de farine classique
1 c à c de sel
60 g de sucre
1 sachet de levure pour MAP
Programme "Pain Brioché" de ma MAP, avec l'ajout d'une plaque de chocolat blanc coupée en morceaux à la sonnerie.
Elle n'a pas tenue 24 h !
Elle a fait le bonheur de ma fille et de ses copines de foot venues passer le week-end à la maison, et le reste est parti dans les sacs pour l'internat !
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