19 janvier 2008

J'ai profité que Jean-Pierre soit au travail pour me lancer dans ma première réalisation, en solo ...     Je suis partie d'une recette du livret, modifiée par Jean-Pierre, améliorée par Phanie et complétée par mes soins. J'ai donc préparé une brioche au chocolat blanc   240 ml de lait 2 oeufs 140 g de beurre fondu 500 g de farine classique 1 c à c de sel 60 g de sucre 1 sachet de levure pour MAP Programme "Pain Brioché" de ma MAP, avec l'ajout d'une plaque de chocolat blanc coupée en morceaux à la... [Lire la suite]