Impro rapide avec trois fois rien ...

27 janvier 2008

Impro rapide avec trois fois rien ...

Un soir de semaine, 18 h.

Un appel.

Mon plus jeune frère, de passage sur Bordeaux, s'invite pour dîner.

Sans façon, me dit-il. Ne fais rien de particulier ...

Ca tombe bien : Je n'ai rien !

Nous avions prévu des saucisses de canard pour nous. Bon, il y en aura assez pour 3. Avec une platée de pâtes, cela fera l'affaire.

J'avais la base du repas, restaient plus que l'entrée et le dessert.

Et j'aime bien soigner mes invités, même si c'est à la bonne franquette.

Je fais un rapide inventaire de mes frigo et placards.

Donc, je trouve : 2 tomates, une boite de fonds d'artichaud, une toute petite boite de maïs, une de litchees, et un de Mont Blanc à la vanille.

Petit cogitage rapide ... et c'est parti !

J'ai débité une tomate (une seule a suffit en plus !) en dés. Sel, poivre, ail.

J'ai coupé 2 fonds d'artichauds en dés que j'ai mélangé avec du pesto et de la sariette.

J'ai relevé le maïs avec du 5 épices.

Et j'ai composé mes coupes, en disposant pour finir des tomates séchées coupées en petits morceaux ...

Pour le dessert, j'ai monté des coupelles sur un fonds de spéculoos (merci Natouchka) avec le Mont Blanc et les litchees.

Mon repas avait un petit air sympa et nous avons passé une bonne soirée à papoter.

Posté par LaCuillerEnBois à 07:30 - Mes essais - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Pfff tu es une magicienne c'est tout ! Moi ça aurait été la cata ! Lol !
Oui magicienne, je suis en train d'étudier les contes de fées avec mes élèves ... hé bien, je te donnerai en exemple ! Na !
Bisette !

Posté par Bounty, 27 janvier 2008 à 08:44

parfois, il faut juste un peu d'imagination pour faire avec les moyens du bord! bravo!

Posté par sylvie89300, 27 janvier 2008 à 12:25

Bon dommage : grâce à ce billet, on sait qu'on peut arriver à la bonne franquette chez toi..et qu'on aura un super repas !!!!

Posté par Cocopassions, 27 janvier 2008 à 13:19

Bon, on n'a aucun souci à se faire si on passe vers Bordeaux et qu'on décide au dernier moment de faire une halte chez vous !!!
Il y aura de bonens choses à manger quoi qu'il en soit :)

Posté par Phanieflo, 27 janvier 2008 à 14:27

Moi je t'envie de trouver ça tout facile tout simplement !

Posté par Laurette, 27 janvier 2008 à 19:19

Ah c'était donc ça, ce bruit de "cogitation" que j'ai entendu l'autre soir !!!

Posté par Mijo, 28 janvier 2008 à 17:39