la cuiller en bois

30 janvier 2008

L'Aviapote

Depuis que nos bureaux ont déménagé, nous avons changé "de crèmerie". Bien que situé dans un quartier moins central et commerçant que précédemment, nous avons prospecté et rapidement trouvé quelques adresses ou poser nos pénates pour nous restaurer. Ce...

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Tags: Restaurant, Bordeaux, Café

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27 janvier 2008

Impro rapide avec trois fois rien ...

Un soir de semaine, 18 h. Un appel. Mon plus jeune frère, de passage sur Bordeaux, s'invite pour dîner. Sans façon, me dit-il. Ne fais rien de particulier ... Ca tombe bien : Je n'ai rien ! Nous avions prévu des saucisses de canard pour nous. Bon, il...

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Tags: improvisation, verrine

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25 janvier 2008

Petit repas

Dernièrement je recevais à dîner ma fille et son nouvel ami. Après un début d'année un peu mouvementé, nous avions besoin de calme et sérénité. Je préparais donc une table aux couleurs de vacances : ciel et sable. Un verre de Bordeaux en apéritif Un peu...

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Tags: verrine, Table, Crème de marron, Tiramisu

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23 janvier 2008

Noël belge

Un soir, en rentrant du travail, Jean-Pierre m'indique qu'un colis est arrivé pour moi. Ayant commandé quelques jours plus tôt des retirages de photos sur internet je lui indique que je sais ce dont il s'agit : de mes photos. "Heu .. pas vraiment. A moins...

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Tags: Cadeau

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21 janvier 2008

Ballade parisienne

Courant décembre, en revenant de déjeuner avec Ze Courlis, je me suis accordée une petite ballade digestive et j'ai fait une portion de mon trajet de retour à pied. Et donc Paris c'est ... des pigeons ... des kiosques à journaux ... Encore des pigeons,...

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Tags: Paris, Promenade

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19 janvier 2008

Ma première tentative !

J'ai profité que Jean-Pierre soit au travail pour me lancer dans ma première réalisation, en solo ... Je suis partie d'une recette du livret, modifiée par Jean-Pierre, améliorée par Phanie et complétée par mes soins. J'ai donc préparé une brioche au chocolat...

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Tags: Brioche, MAP

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17 janvier 2008

Plaisir simple

Ma plus jeune fille adore le chèvre, et surtout lorsqu'il est chaud. Lorsque je ne sais pas quoi lui faire à diner, lorsque je n'ai pas trop le temps, lorsque j'ai envie de lui faire plaisir, rien de plus facile ... Il suffit d'un morceau de pain, de...

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Tags: chèvre, Tartine

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15 janvier 2008

Opération sauvetage de galette

Un soir de la semaine dernière, nous avions une galette des rois pour 3. Naturellement il en est resté la moitié, que nous n'avons pas terminée le lendemain. Je me suis donc retrouvée avec une demi-galette complètement séche. Je décidais donc une opération...

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Tags: Pain perdu, galette

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13 janvier 2008

Tourbillons de lumières et de tables

J'ai une âme de collectionneuse. Mais je me soigne. On m'aide en me faisant, à juste titre, remarquer que nous n'avons qu'une maison aux dimensions modestes, et non pas un palace aux mille et une pièces ... J'aime aussi garder trace des choses éphémères,...

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Tags: Jeu, Table

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11 janvier 2008

Le Bouquet Saint Paul

Plus je monte à Paris, moins je vais au restaurant ... Cherchez l'erreur ! En fait, dans ces cas-là c'est souvent salade sur le coin d'un bureau ou plat d'un traiteur vietnamien sur le lit d'hôtel ... Mais quand même, quand une brèche se libère dans mon...

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Tags: Paris, Restaurant

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