lundi 7 janvier 2008

Les Rois ... fête des -grands- enfants

Pour une fois, j'étais d'accord avec le calendrier. Les Rois tombaient bien dimanche. Pour moi, les Rois c'est le 6 janvier. Pas le dimanche décidé par Dieu sait qui pour faire plaisir aux pâtissiers. J'y suis allée de ma galette maison. Un parisienne, pas une bordelaise. La bordelaise, la couronne briochée parfumée à la fleur d'oranger et parsemée de gros grains de sucre, nous l'avions dégustée samedi soir, fraîchement achetée. Donc dimanche matin, j'ai étalé ma première pâte feuilletée et l'ai piquetée.     J'ai... [Lire la suite]
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samedi 5 janvier 2008

Noël ... épisode 3

Et oui, quand on aime, on ne compte pas ! Donc le 26 au soir, je recevais ma soeur, qui, elle aussi, sortait de plusieurs repas familiaux ... Mais je décidais quand même de les soigner, en essayant de ne pas faire trop lourd ou trop chargé. Challenge pas facile en ces jours de fêtes ... Foie gras sur pain brioché MAISON Saumon sur blini et ricotta-aneth, roulés de jambon au St Morët et bouchées apéritives avec avocat, moules à la catalane et tomates séchées. ... [Lire la suite]
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jeudi 3 janvier 2008

Petit Papa Nuel

Alors le Papa Nuel (copyright Mathéo) m'a fait un joli (et gros) cadeau, alors qu'il était prévu que rien parce changement d'ordi, d'écran, de lecteur DVD ces derniers mois  ... Jean-Pierre a prospecté, fait son choix, passé commande et colonisé l'armoire du garage pendant mes trop fréquents déplacements de décembre (toutes les semaines en fait). Et pour une fois, je n'ai rien vu venir. Et même quand j'ai vu le gros colis, j'étais à 100 lieues d'imaginer ... Bref, un cri aigu et des larmes ont été ma... [Lire la suite]
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