dimanche 29 juin 2008

L'été est-il enfin là ?

Sur la table, oui, délibérément ...     Un magret, une belle aubergine ...       Aubergine tranchée et passée au four recouverte d'ail, herbes et huile d'olive     et le magret grillé, le tout avec quelques feuilles de salade du jardin.    
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mercredi 25 juin 2008

Tiramisu corse

Mes framboisiers ont bien donné cette année. Je me suis lancée dans la gelée de framboises et je pense avoir réussi. J'ai également fait quelques pots de confitures framboises-gingembre. Le reste a surtout été dévoré sur pied par Mathéo, ou en guise de goûter. Un après-midi j'ai pu en sauver un petit bol et j'ai préparer un petit dessert pour nous.   J'ai donc improvisé un "tiramisu corse".     Qui n'est pas corse en fait. Et qui n'est même pas un tiramisu d'ailleurs !   Reprenons depuis le début ...... [Lire la suite]
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dimanche 22 juin 2008

Polenta au roquefort

Cela faisait un moment que nous n'avions pas mangé de polenta. C'est comme pour tout, c'est par période ... Jean-Pierre avait préparé un plat de polenta (il n'en fait jamais pour deux parts !)     La partie manquante du plat avait été servie avec du saumon, revenue à la poêle en tranche.   Nous décidâmes d'utiliser le reste en gratin.   Il suffit de découper la polenta en tranches, de les disposer dans les ramequins   Et de rajouter la garniture avant de passer au four. Ce jour-là ce fut la... [Lire la suite]
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lundi 16 juin 2008

Blog sous le projecteur

n ce moment, lorsque je "surfe sur le net", je suis plutôt portée sur les blogs de photos. J'aime les jolies photos naturellement, mais je suis plus sensible aux thèmes des blogs qu'à la qualité intrinsèque de la photo. Au fil de mes errances, j'ai découvert deux blogs à thème très typé, aux titres évocateurs. Regards coquelicot Oui, je ne pouvais choisir "que" cette photo ! En vert ... et contre tout Cela tombe bien, le vert est ma couleur préférée Et un... [Lire la suite]
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mardi 10 juin 2008

Petite infidélité

Pour la fête de Mères l'une de mes filles m'a offert .... une théière ! Elle m'a dit que vu le nombre de tasses à café que j'avais déjà, elle a pensé varié les plaisirs ... Cela tombe bien car j'aime aussi le thé et je n'avais plus de théière, celle offerte par l'une de mes belles-soeurs il y a ... au moins 25 ans (quand je ne buvais pas du tout de café ... et oui il fut un temps ou ...) n'est plus depuis longtemps. Je ne fus pas longue à l'essayer !
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vendredi 6 juin 2008

1, 2, 3 ...

Le temps égraine ses pétales, vite ou lentement suivant les repères que nous nous faisons. 1 ... 2 ... 3 ... un regard intéressé, après avoir soufflé un peu plus que ses 3 bougies. Mathéo a fait un tir groupé avec l'anniversaire de son père et de sa tante, nés également en mai. Un goûter, des gâteaux variés ... tarte au citron meringuée une forêt noire un gâteau au chocolat un moëlleux au chocolat préparée par Gaëlle, la soeur de mon gendre ... [Lire la suite]
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