vendredi 11 juillet 2008

la Villa San Marco .. le retour !

Notre petite dernière a décroché son bac à l'écrit. Le soir même, Jean-Pierre décida de fêter cela au restaurant. Il pensait l'emmener sur Bordeaux, mais elle préféra aller à l'italien proche de la maison, La Villa San Marco. L'été, le service se fait au jardin. Je vous en avais raconté l'ambiance sans photos. Cette fois-ci je n'ai pas oublié l'appareil ! Tout en consultant la carte Nous avons trinqué au succès de notre fille Cocktail sans alcool et marsala amandes ... [Lire la suite]
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mercredi 9 juillet 2008

plouf plouf ...

Plouf .. plouf .. ce sera toi qui gagnera ... Un petit jeu ? C'est quoi ?
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lundi 7 juillet 2008

Promesse mûrement réfléchie

Une vue d'une partie de mon jardin ... Vue sur la moitié de mon mûrier chargé de fruits promesse de gelée de tartes de confitures Il n'y a plus qu'à attendre le bon vouloir de Monsieur Soleil !
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samedi 5 juillet 2008

La salade nouvelle est arrivée !

  Ah l'été revient et Jean-Pierre recommence à préparer des salades au gré de son inspiration !   La dernière en date ...     Pour agrémenter la salade du jardin et la transformer en plat unique, il a suffi de deux ou trois escalopes de poulet, quelques tomates, un oignon, du paprika et du sésame. Ce qui est bien avec Jean-Pierre c'est qu'avec les mêmes ingrédients de base, il compose toujours des plats différents. Il a donc fait revenir les escalopes découpées en aiguillettes après les avoir badigeonné... [Lire la suite]
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mercredi 2 juillet 2008

Bordeaux a fêté son vin

Le week-end dernier, Bordeaux a fêté son vin. Cette manifestation a eu lieu tous les deux ans, en alternance avec la Fête du Fleuve. Le principe de cette animation ?  Des stands de dégustation des différents vins de la région. L'accès en était libre et un carnet-pass accompagné d'un verre (13 euros) pouvait être acheté, permettant 12 dégustations. Il était valable durant les 4 jours de la Fête ce qui pouvait permettre de ne pas rentrer ivre-mort ! Nous y sommes allés le dernier soir, pour profiter de... [Lire la suite]
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