12 août 2008
Cru !
Jean-Pierre aime la viande de boeuf crue ...
Notamment le carpaccio ...
Ce jour-là, un oeuf sur le plat en complément le transforma en repas, qu'il partagea avec Clémence. Elle joua à la photographe en mon absence.
Un autre jour, c'est en tartare qu'il le déclina ...
Si avec tout cela il n'est pas en pleine forme !!!
Commentaires
Comment ca en ton absence mais ou étais tu encore partie!
Miam !!!
Ca a l'air très bon !!!
Cool pour l'abonnement ;-)))
Isa ce jour-là j'étais tout simplement partie travailler à Bordeaux mdrrr
Phanie et demain tu auras droit à une petite newsletter ;-)
Si tu savais comme j'ai hâte de rentrer en France pour mes vacances et me manger un bon tartare de boeuf...
En République Dominicaine, il est fortement recommandé de cuire sa viande au maximum, chose inconcevable pour moi, la viande ca se mange saignante ou bleue, mais le tartare, totalement cru, je préfère malheureusement ne pas essayer, et ca me manque!
Encore moi !
Il parait que je dois manger beaucoup de protéines, et je ne trouve plus de la belle viande tendre dans mon coin...alors je vais chez Pi....ard et je me rapporte un carpaccio divin, sans fatigue, et je me régale. Toujours plein de Bravos pour J.P.
J'adore le carpaccio !
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