Vite fait avant la fête !
Il y a quelques temps c'était fête au village.
Le dimanche soir, le feu d'artifice est tiré tout prêt de la maison, alors traditionnellement, on a souvent du monde ce jour-là.
Cette année, nous n'avions prévu personne.
Sauf que mon gendre, la veille au soir, a lancé qu'une tradition est une tradition !
Qu'à cela ne tienne ... s'il n'y a que cela pour lui faire plaisir !
On a donc décidé de piocher dans le congélateur et les conserves
.
Table dressée sous la tonnelle
Vous êtes priés de vous extasier devant la dernière acquisition de JP.
Cela fait plusieurs années qu'il me serine qu'il veut des assiettes bleues pour manger dehors l'été.
Une assiette provençale pour accompagner l'apéritif
composée de baguette grillée avec aioli, anchoiaide, tomates séchées, anchois ...
des escargots au chorizo en entrée
et un bocal de lamproie pour continuer.
Il n'y eu pas de dessert car c'était l'heure du feu d'artifice.
Mais personne n'a réclamé !
Commentaires sur Vite fait avant la fête !
- La lamproie ? Tu ne connais pas la lamproie ... ? Réjouis-toi donc, presque ! Après avoir goûté, on ne peut plus oublier ! Ma maman la fait comme personne ... J'adore ! Gloria va t'expliquer ! C'est un délice ... mais âmes sensibles s'abstenir pour la préparation ! Ma maman les fait avec des poireaux ... et la fameuse sauce au sang de la bête ... hé oui mais Dieu que c'est bon !
- Bounty < pour te donner une idée j'avais fait un article sur l'alose et la lamproie à la bordelaise
http://pagure.canalblog.com/archives/2006/05/18/index.html - A bordelaise, bordelaise et demie ...
J'ai aussi commis un article ici !
http://marmiton.org/magazine/tendances_gourmandes-la-lamproie-1.cfm
