Dernièrement j'ai eu une crève carabinée qui m'a tenu clouée au lit pendant 2 jours et je devais préparer un repas pour le dimanche. Il était hors de question que je sorte faire des courses, donc ce fut, encore une fois, avec les ressources maison que j'ai du oeuvrer.

La table

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Les entrées

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Carottes râpées assaisonnées à l'huile d'olive et au vinaigre de cidre au miel

Melon et feta

Petit Billy à l'ail et au thym, tomates fraiches, pesto, tomate séchées, olives

Le plat

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Des cordons bleus au chèvre et rizotto

Le dessert

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Mousse au fromage blanc et lemon curd, meringue et confiture de lait

Thé et café pour finir que nous avons pu prendre sur la terrasse

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